Sugerencias De Los Chefs; Limpiar Y Guardar - Cuisinart GRIDDLER Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 40
chantillí o con mermeladas caseras .

5 . SUGERENCIAS DE LOS CHEFS

• Para conservar las cualidades antiadherentes de las placas de
cocción, no deje que se calienten demasiado en vacío y no las limpie
con material abrasivo .
• Utilizar preferiblemente utensilios de madera y plástico resistente al
calor para dar la vuelta a los alimentos y no los corte sobre las placas .
• Cortar los alimentos en trozos regulares, para obtener una cocción
homogénea .
• Con la práctica se acostumbrará al tiempo de cocción y a los ajustes
necesarios para cocinar los alimentos a su gusto .
• Preparar adobos con especias o condimentos para la carne o el
pescado, para obtener parrilladas más aromáticas y una cocción a
la plancha más jugosa .
• Si se ha cocinado pescado o marisco, frotar las placas con un trapo
humedecido con zumo de limón, para que no quede en ellas olor a
pescado para la próxima cocción .

6 . LIMPIAR Y GUARDAR

• Cuando se haya terminado de cocinar, colocar el selector en «O» y
desenchufar el aparato . Dejar que se enfríe completamente (mínimo
½ hora) antes de limpiarlo .
• Utilizar el rascador incluido para retirar los residuos de alimentos
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que puedan haber quedado sobre las placas de cocción .
• Escurrir la bandeja recoge-grasas .
• Retirar las placas del aparato, pulsando los botones de expulsión .
• La espátula, la bandeja recoge-grasas y las placas se pueden limpiar
con agua caliente y jabón, o en el lavavajillas .
• No utilizar esponjas y objetos metálicos como tenedores o
cuchillos, o esponjas y productos abrasivos que puedan dañar el
revestimiento .
• Para limpiar el cuerpo del aparato, la tapa y la empuñadura, utilice un
trapo húmedo y un poco de detergente suave . No utilizar esponjas
o productos abrasivos .
• Un mantenimiento regular del aparato evita que se ensucie
demasiado . De esta forma, el grill multifunción siempre será fácil de
limpiar y mantendrá todas sus prestaciones .
• Antes de guardar el grill, vuelva a colocar las placas y la bandeja
recoge-grasas, cierre la tapa y enrosque el cable alrededor del
recogecables .
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