3 . UTILISATION
A. Avant la première utilisation
Avant la première utilisation, nettoyer le corps de l'appareil, le
couvercle et les boutons de réglage avec un chiffon humide . Laver
les plaques de cuisson, le bac récupérateur de graisse et la spatule
dans de l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle . Consulter la
rubrique « Nettoyage et entretien » pour plus d'informations .
B. Installation des plaques de cuisson
• Placer l'appareil sur une surface plane, stable, propre et sèche . Le
panneau de commandes doit être face à vous .
• Plaques Grill :
surface striée idéale pour griller steaks, hamburgers,
poulet et légumes . Convient également pour la réalisation de
paninis .
• Plaque Plancha :
surface lisse idéale pour cuire crêpes, œufs,
viandes finement tranchées, poissons et crustacés .
• Insérer chaque plaque dans les petites encoches métalliques situées
au fond de la base de l'appareil . (Fig .1) Appuyer ensuite sur la plaque
afin de l'arrimer correctement .
• Pour retirer les plaques, appuyer sur le bouton de déverrouillage
des plaques situé sur le côté de l'appareil . Tirer ensuite les plaques
vers vous (Fig .2) .
Fig . 1
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C. Conseils d'utilisation
Grâce à sa charnière exclusive, le Griddler Cuisinart cuit les aliments
en position fermée ou ouverte à 180°, doublant ainsi la surface
de cuisson disponible . Avant de débuter votre cuisson, choisir la
fonction la plus adaptée à votre recette .
Important : La durée de préchauffage est de 15 minutes . La fin du
préchauffage du Griddler est signalée lorsque le témoin lumineux
rouge cesse de clignoter et reste fixe .
• FONCTION GRILL/PANINI
Installer les plaques de cuisson avec les faces striées apparentes (Grill) .
Sélectionner le mode
la droite . Sélectionner la température de cuisson souhaitée à l'aide
du bouton de droite . Quand l'appareil est à température, le témoin
lumineux rouge reste fixe . Disposer les aliments sur la plaque du bas
puis refermer le couvercle . L'écart entre les deux plaques se règlera
automatiquement par rapport à l'épaisseur des aliments choisis .
• FONCTION PLANCHA
Installer les plaques de cuisson Plancha puis ouvrir le plan de cuisson
à 180° en tirant sur le bouton situé sur le côté droit de la poignée .
Sélectionner le mode
vers la gauche . Sélectionner la température de cuisson souhaitée à
l'aide du bouton de gauche . Quand l'appareil est à température, le
témoin lumineux rouge reste fixe . Disposer les aliments sur la plaque
Fig . 2
plancha .
en faisant tourner le bouton central vers
O
I
I
en faisant tourner le bouton central
I
O
I
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