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Puesta en marcha de la máquina:
1. Extraiga la máquina del embalaje y asegúrese de retirar todos los elementos de embalaje (incluyendo las
bolsas protectoras).
2. Coloque la máquina sobre una superficie plana y estable, alejada de puntos de calor y de fuentes de agua.
3. Retire la cubierta del tanque de agua de la parte posterior de la máquina y extraiga el tanque de agua (1),
teniendo cuidado de no dañar los tubos de agua de su interior.
4. Llene el tanque (1) con agua fría
5. Vuelva a colocar el tanque de agua (1) en la máquina y compruebe que los tubos de agua no están doblados
y que el filtro está bien asentado en uno de ellos.
6. Enchufe la máquina a la red eléctrica. Asegúrese de que la tensión de la toma de corriente es la adecuada.
7. Coloque el portafiltro (8) debajo del conjunto de preparación del café (5) y gírelo de izquierda a derecha.
Déjelo colocado para que se caliente y esté preparado para su uso.
8. Encienda la máquina pulsando el interruptor de encendido/apagado (11). El piloto indicador del interruptor se
ilumina para confirmar que recibe alimentación.
9. Abra el mando de vapor/agua caliente (4).
10. Posiciona el interruptor del café /agua caliente/vapor (13) en la posición café y pulse el interruptor bomba
(26)
11. Cuando salga agua de la boquilla de vapor (6), pulse de nuevo el interruptor bomba (26) y cierre el mando
de vapor/agua caliente (4).
12. Una vez completadas estas operaciones, deje la máquina encendida.
13. El visualizador de temperatura PID (27) muestra la temperatura de la caldera.
14. El visualizador de temperatura PID (27) ha sido programado en fabrica a 95°C para el café, que es la tem-
peratura ideal para la preparación de un café Espresso. Si desea cambiar las programaciones, sigue el parágrafo
"Regulación de la temperatura de la caldera a través del PID".
Ajuste de la molienda:
15. Como referencia para el grado de molienda, se ha situado una escala (22) en el recipiente de granos de café
(17): .7.6.5.4.3.2.1
16. Gire el mando de regulación del molido (23) hasta hacer coincidir la escala deseada con la muesca de refe-
rencia.
17. Elija grados más altos para obtener café con una molienda gruesa o grados más bajos para obtener café con
una molienda fina.
18. Un grado de molienda correcta (teniendo en cuenta las mezclas de café posibles) es esencial para disfrutar
de una buena taza de café. Recomendamos el grado 3 para conseguir una molienda media.
Preparación de un café espresso con granos de café:
19. Compruebe que hay agua en el tanque (1).
20. Pulse el interruptor de encendido/apagado (11). El piloto del interruptor de encendido/apagado (11) se ilu-
mina. Esta operación sólo es necesaria si la máquina está apagada. En caso de estar ya encendida, pase direc-
tamente al punto siguiente.
21. Cuando el display del PID (27) visualiza la temperatura programada y el piloto (14) se ilumina, la máquina
está lista para usar.
22. Coloque el filtro para una sola taza (9) o para dos (10) en el portafiltro (8) calentado del modo descrito
anteriormente en el punto 7.
23. Deposite los granos de café en el recipiente (17).
24. Pulse el interruptor (21) con el portafiltro (8) para activar el molinillo de café. Una vez obtenida la cantidad
de café deseada, extraiga el portafiltro, liberando así el interruptor del molinillo de café (21).
25. Compacte el café del filtro presionándolo contra el prensa (15).
26. Introduzca el portafiltro (8) en el anillo de sujeción (5) y gírelo a fondo hacia la derecha. Coloque las tazas
en la bandeja reposatazas (7).
27. Posiciona el interruptor del café /agua caliente/vapor (13) en la posición café y pulse el interruptor bomba
(26). El manómetro (25) muestra la presión de trabajo, entre 8 y 14 bar.
28. Cuando haya obtenido la cantidad adecuada de café, vuelva a pulsar el interruptor (26).
29. Extraiga el portafiltro (8) y deseche los posos de café.
Preparación de un café espresso con cialda:
30. Compruebe que hay agua en el tanque (1).
31. Pulse el interruptor de encendido/apagado (11). El piloto del interruptor de encendido/apagado (11) se ilu-
mina. Esta operación sólo es necesaria si la máquina está apagada. En caso de estar ya encendida, pase direc-
tamente al punto siguiente.
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