Instructions Pour Hacher - ProctorSilex Commercial 78522 Manual De Instrucciones

INSTRUCTIONS POUR HACHER

w AVERTISSEMENT
le cordon, la fiche ou le moteur dans l'eau ou tout autre liquide.
w AVERTISSEMENT
graves ou mortelles, ne jamais introduire les doigts dans la trémie. Toujours
utiliser le pilon. Ne jamais faire fonctionner sans avoir installée le plateau et le
dispositif de sécurité. Toujours lire les instructions.
w MISE EN GARDE
couvercle du moteur peuvent devenir chauds pendant le fonctionnement.
Cette condition n'est pas anormale. NE PAS toucher ces pièces pendant le
fonctionnement et attendre qu'elles aient refroidi après utilisation.
1. Procéder selon les « Instructions pour le
montage d'un hachoir » pour assembler le
hachoir y compris le plateau et le dispositif
de sécurité.
REMARQUE: Il est recommandé de
commencer par hacher la viande en
morceaux grossiers avec la plaque de
hachage de 7 mm. Pour hacher la viande
plus finement, passer la viande par
le hachoir une deuxième fois avec la
plaque de hachage de 4,5 mm.
2. Enlever tous les cordons, tendons, os,
etc. de la viande.
3. Pour obtenir de meilleurs résultats,
s'assurer que la viande a été refroidie
à 32–34 ºF (0–1 ºC) avant d'être
hachée.
4. Couper la viande en morceaux
suffisamment petits pour pouvoir
passer par la chute d'aliments, en
cubes de 2,5 cm environ.
5. Placer la viande en cube prête à être
hachée sur le plateau. Ne pas surcharger
le plateau, placer une quantité suffisante
de viande de manière à ce que la zone de
la chute d'aliments soit libre.
6. Placer un plat ou un bol pour récupérer la
viande hachée lorsqu'elle tombe de la tête du
hachoir (FIGURE 5).
7. S'assurer que le hachoir est en position OFF
(O/arrêt). Raccorder le hachoir à la source
d'alimentation.
8. Mettre le hachoir en positon d'avancement (FWD). Placer
soigneusement des cubes de viande dans la chute d'aliments.
POUR POUSSER LA VIANDE DANS LA TÊTE, UTILISER
UNIQUEMENT LE POUSSOIR D'ALIMENTS. NE PAS UTILISER LES
DOIGTS OU UN AUTRE OBJET.
Risque de décharge électrique. Ne pas immerger
Risque de coupures. Pour éviter les blessures
Risque de brûlure. Le carter d'engrenage et le
Chute des
aliments
Poussoir
Dispositif du
sécurité
Tête
Bol pour
viande hachée
Plateau
FIGURE 5
Couvercle
moteur
Boîtier
d'engrenage
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