Conhecer O Aparelho; O Painel De Comandos; Indicação Das Zonas De Cozinhar E Do Calor Residual; Regular A Placa De Cozinhar - BALAY 3EMX3094 Instrucciones De Uso

Conhecer o aparelho

Na página 2 poderá encontrar uma lista de modelos com
medidas.

O painel de comandos

Símbolos
Indicação das zonas de cozinhar e do calor resi-
_
dual
Zona de cozinhar dianteira
]
Zona de cozinhar traseira
^

Regular a placa de cozinhar

Neste capítulo irá aprender a regular as zonas de cozinhar. Da
tabela constam as potências de cozedura e os tempos de
cozedura para diversos pratos.

Ligar e desligar a placa de cozinhar

A placa de cozinhar é ligada e desligada com os selectores
das zonas de cozinhar.

Regular uma zona de cozinhar

Os seletores das zonas de cozinhar permitem regular a
potência de aquecimento das zonas de cozinhar.
Potência de cozedura 1 = potência mínima
Potência de cozedura 6 = potência máxima
Nota: A zona de cozinhar é regulada através da ativação e
desativação do aquecimento.Mesmo com a potência máxima,
o aquecimento pode ser ligado e desligado.
Derreter
Manteiga, gelatina
Aquecer e manter quente
Guisado (p. ex., guisado de lentilhas)
Leite**
* Cozedura contínua sem tampa ** Sem tampa
Indicação das zonas de cozinhar e do calor
residual
A indicação da zona de cozinhar e do calor residual mantém-
se acesa, quando uma zona de cozinhar está quente:
Indicação da zona de cozinhar - durante o funcionamento,
■
pouco tempo depois de ter ligado uma zona de cozinhar.
Indicação de calor residual - depois de cozinhar, quando a
■
zona de cozinhar ainda está quente.
Pode utilizar o calor residual para poupar energia, por ex.,
aproveitando-a para manter um pequeno prato quente ou
derreter coberturas.
Desta forma, p. ex.:
São protegidos componentes sensíveis contra
■
sobreaquecimento
O aparelho é protegido contra sobrecarga elétrica
■
São obtidos melhores cozinhados
■

Tabela para cozinhar

A tabela que se segue contém alguns exemplos.
Os tempos e as potências de cozedura dependem do tipo, do
peso e da qualidade dos alimentos, pelo que são possíveis
divergências.
Para o início forte de cozedura utilize a potência de cozedura
6.
Mexa os alimentos líquidos espessos de vez em quando.
Potência de conti-
nuação de coze-
dura
1
1
1
Duração da conti-
nuação de cozedura
em minutos
-
-
-
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