Idiomas disponibles
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un poco de harina.
7)
Recordarse de ritirar las paletas después de apoyar la pizza.
8) Cuando se usan Pizzas ya listas consgeladas, èretirarlas del refrigerador 10/15 minutos antes, man
teniéendolas a temperatura ambiente antes de proceder a las operaciones de cocci6n ya mencio
nadas.
9) IMPORTANTE: no permitir que parte de /os condimentos de la pizza (aceite, tornate, queso, etc.)
calga sobre la superficie de cocci6n en piedra refractaria, ya que et liquido de /os mismos seria ab
sorbido por la piedra. Los condimentos deben distribuirse en forma tal que permanezcan arriba de
la pizza, sin derramarse sobre la piedra.
1 O} También es muy importante ricordar que la caracteristica fundamental de la superficie de cocci6n
de este aparato està constituida por su piedra refractaria natural, estudiada minuciosamente por la
firma SPICE, ya que dicha piedra almacena gradualmente et ca/or, cédiendolo en forma uniforme y
absorbiendo la humedad de la pasta. Solo de esta manera, en contacto directo con la piedra
refractaria, es posible cocinar pizzas en
nutritivos de /as mismas.
11) Este aparato permite también la cocci6n al horno de varios tipos de alimentos (pescado, verduras,
pollo, etc.).
En este caso, emplear los contenedores para horno en paper de aluminio,disponibles en negocios
y supermercados. De esta manera se obtiene una cocci6n al horno auténtica, que conserva intactas
caracteristicas de los alimentos frescos.
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
Relizar la limpieza con homo ya frfo y luego de haber desconectado el enchufe del aparato. Para la
parte exterior utilizar una esponja con agua. La superficie de cocci6n no debe lavarse; es suficiente
pasar un pario humedo o bien una espatula o la haja de un cuchillo, en forma tal de eliminar los even
tuales residuos.
NO NECESITA NINGUN
Es normai que, con el uso, la piedra refractaria se oscurezca; ésta es una caracteristica de la
piedra natural.
ADVERTENCIAS
Antes de su limpieza controlar que el aparato esté desconectado de la torna de corriente.
Para limpiar la superficie de cocci6n no usar detergentes ni volcar sobre la piedra caliente agua tria
para no provocar un shock thérmico que podria romper el aparato.
Para no arruinar la instalaci6n eléctrica no sumergir el aparato en agua.
No tocar la superficie de cocci6n cuando el aparato esté funcionando o muy caliente.
Al encender el homo controlar que las espatulas de madera no se encuentren arriba de la superficie
de cocci6n.
10
orno
TIPO DE M ANTENIMIENTO
minutos, manteniendo inalterados /os valores
4/5
