uk
Приклади для використання
Суп «Окрошка»
(2-3 порції)
квас, 1 літр
150 г відвареної курячої грудки
1-3 варені, охолоджені картоплі
1-3 круто відварених яйця
½ пучок редиски (4-5 штук)
1-2 салатних огірка
¼ пучка цибулі-порею (прибл. 25 г)
зелень петрушки і кропу
1-2 столові ложки сметани
гірчиця, цукор
■ Зварену але охололу картоплю,
яйця, огірки, редиску та відварену
курячу грудку нарізати кубиками з
турбо-швидкістю.
■ Ретельно перемішати сметану, посі-
чену цибулю-порей та яйця з гірчицею
та цукром та розбавити квасом.
■ Додати інгредієнти, порізані кубиками,
а також посічену зелень петрушки і
кропу.
■ Приправити сіллю і перцем за смаком.
Ми залишаємо за собою право на
внесення змін.
126