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SUMINISTRO DE VAPOR / PREPARACIÓN DE CAPUCHINO
Atención:
¡Riesgo de quemaduras! Al principio del suministro se pueden pro-
ducir pequeñas salpicaduras de agua caliente. El Montador de leche
Clásico puede alcanzar temperaturas elevadas. No tocarlo directamen-
te con las manos. Utilizar sólo la empuñadura de protección específi ca.
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Llenar 1/3 de un recipiente con leche fría.
Nota:
Utilizar leche fría (~5 °C / 41 °F) con un contenido proteico de al menos el
3 % para obtener un capuchino de buena calidad. Es posible utilizar tanto
leche entera como desnatada, en función de los gustos personales.
Nota:
Para suministrar vapor tras el encendido de la máquina o después del
suministro de un café, podría ser necesario descargar el agua aún presente
en el circuito. Para ello, pulsar el botón "
unos segundos. A continuación, pulsar el botón "
suministro. Pasar al punto 2.
2
Sumergir el Montador de leche Clásico en la leche.
3
Pulsar el botón "
" para poner en marcha el suministro de vapor.
Nota:
El suministro de vapor se interrumpe tras 3 minutos. Pulsar el botón "
para un nuevo suministro de vapor.
4
La máquina necesita un tiempo de precalentamiento; durante esta fase
se visualiza el símbolo adyacente.
5
Espumar la leche realizando ligeros movimientos circulares arriba y
abajo con el recipiente.
6
Una vez que la crema de leche haya alcanzado la consistencia deseada,
pulsar el botón "
" para interrumpir el suministro de vapor.
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" y suministrar vapor durante
" para interrumpir el
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"
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