Rango De Temperaturas - Thermador CookSmart CES366FS Guía De Referencia Rápida

Guía de referencia rápida

Rango de temperaturas

0
140-160°
Thawing (Descongelar)
•
Heating (Calentar)
•
Keeping warm
•
(Mantener caliente)
Nota
Esta Guía no sustituye el Manual de uso y cuidado. Lea las
instrucciones y las importantes advertencias de seguridad que
se detallan en el Manual de uso y cuidado.
Para programar el CookSmart™
1. Coloque los alimentos en la cacerola y agregue líquido
ADVERTENCIA: Llene, al menos, hasta 1 1/4" (3 cm)
de profundidad
2. Coloque la cacerola en el centro del elemento de
calentamiento y cúbrala con la tapa.
.
3. Encienda la placa
4.
1 2 3
140-160° 175-195°
175-195°
Below-boiling cooking
•
(Cocinar por debajo
del punto de hervor)
Soaking (Adobar)
•
CookSmart™
4 5 6
195-215° 230-250°
195-215°
Cooking (Cocinar) Cooking in a pressure
• •
cooker (Cocinar en una
Boiling (Hervir)
•
olla de presión)
Braising (Brasear)
•
Cacerolas aptas
Cacerolas esmaltadas
•
Cacerolas de acero inoxidable y aluminio equipadas con
•
cinta sensora
Siempre apunte la cinta sensora hacia el sensor
Cacerolas para el sistema
•
4. Presione el Sensor Dome™ para que el elemento de
calentamiento deseado extienda el sensor.
5. Presione el rango de temperaturas deseado en el área de valores.
Cuando se alcanza la temperatura programada, suena una señal
audible.
5.
+
7 8 9
335-355°
230-250° 335-355°
Deep-frying
•
(Freír en aceite
abundante)