Wartung; Täglich Durch Einen Eingewiesenen Bediener; Nach 25.000 Schnitten Und/Oder Mindestens Ein Mal Jährlich Durch Einen Zugelassenen Vertreter; Austausch Der Messer - JAC Full 520 T2 Manual Del Usuario

B. Die Brotpresse über die Tasten (Fig. 4, Nr. 26) auf die Höhe der zu schneidenden Brote
einstellen.
C. Die Brote auf die Aufgaberampe (Option) oder das Aufgabeband geben.
D. Zum Einschalten der Maschine auf die grüne Taste drücken. Die Messer und Bänder werden
so in Bewegung versetzt. Die Vorschubgeschwindigkeit des Bands über das Potentiometer
(Fig. 4, Nr. 30) einstellen.
E. Sobald das letzte Brot zu den Messern geführt wird, den seitlichen Druckhebel betätigen, um
das Brot gegen die Messer zu drücken. Die Brote vom Austragstisch (FLD) oder Austragsband
(FMD) entfernen.
Zur Betätigung des Gebläses auf die weiße Taste drücken (Fig. 7) (FLD).
Am Ende des Tages auf eine der roten Not-Aus-Tasten (Fig. 4, Nr. 23, 25) drücken, um die
Maschine abzuschalten.
Tipp: Nach den ersten Betriebstagen die Spannung der Messer durch eine qualifizierte Person
überprüfen lassen.
Kapazität: Anzahl der geschnittenen Brote pro Stunde: 1000 (je nach Brotsorte).
Brotgröße: (L x H) (cm): max. 52 x 16
Mind. Brotgröße: (L x H) (cm): min. 12 x 6
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WARTUNG

8.1 Täglich durch einen eingewiesenen Bediener:
A. Prüfen, ob die Krümelfächer geleert werden müssen.
B. Den Tisch und die Rampe abbürsten.
C. Den Innenbereich mit einem trockenen Tuch reinigen.
D. Zur Reinigung des Außenbereichs ein feuchtes Tuch verwenden.
E. Das Band mit einem feuchten Tuch reinigen.
8.2 Nach 25.000 Schnitten und/oder mindestens ein Mal jährlich durch einen zugelassenen Vertreter:
A. Den Stecker aus der Steckdose ziehen.
B. Den Zustand der Messer überprüfen.
C. Soweit die Schneidqualität nachgelassen hat, muss das Messer ausgetauscht werden (JAC
Bestellnummer: 6110019 Ersatzteilkatalog JAC)
D. Das Messer ist entsprechend dem für den Austausch der Messer vorgeschriebenen Verfahren
auszutauschen (Abs. 8.3).
HINWEIS: Die Messer nicht zu stark spannen - andernfalls können die Rahmen verformen.
E. Mit der Bürste reinigen und den Innenbereich der Maschine absaugen.
F. Den Zustand der Lager überprüfen und diese schmieren.
Hier bitte sicherstellen, dass Ihr zugelassener Vertreter diese Maßnahmen im Wartungsheft festhält,
um Ihren Garantieanspruch von fünf Jahren zu erhalten.
8.3

Austausch der Messer

(Fig. 8, 9)
Deutsch
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