Tabla De Vegetales - DAEWOO ELECTRONICS KOM-9P2C Manual De Usuario

TABLA DE VEGETALES

Use recipientes de cristal con tapa. Agregue 30-45ml de agua fría (2-3 tbsp) por cada 250g a menos que otra
cantidad sea recomendada - vea la tabla. Cocine con tapa para un menor tiempo - vea tabla.
Continue con el cocinado hasta tener el resultado deseado. Revuelva una vez durante y después del cocinado.
Agregue sal, especias o mantequilla después del cocinado. Cubra durante el tiempo de reposo por 3 minutos.
Consejo: corte los vegetales en piezas pequeñas. Las piezas pequeñas se cocinan rapidamente.
Todos los vegetales se deben de cocinar a máxima potencia (P-HI).
Guía de cocinado para vegetales frescos
Vegetales Peso
/ lb./250g
Brócoli 1
2
1 lb./500g
Brócoli en rodajas 1 / lb./250g
2
Zanahoria / lb./250g
1
2
/ lb./250g
Coliflor 1
2
1 lb./500g
Calabaza 1 / lb./250g
2
Berenjenas / lb./250g
1
2
Puerros / lb./250g
1
2 0.3 lb./125g
Hongos
/ lb./250g
1
2
/ lb./250g
Cebolla 1
2
Pimiento 1 / lb./250g
2
Papas / lb./250g
1
2
1 lb./500g
Nabo / lb./250g
1
2
Guía de cocinado para vegetales congelados
Vegetales
Espinacas
Brócoli
Chicharos
Frijoles
Vegetales mixtos
(zanahoria/chicharos/maiz)
Vegetales mixtos
(Estilo chino)
Tiempo
2-3 min Prepare de acuerdo al tamaño.
4-6 min Acomode los tallos al centro.
3-4 min Agregue 60-75ml(5-6tbsp.) de agua.
2-3 min Corte las zanahorias en rodajas iguales.
2-3 min Prepare de acuerdo al tamaño. Corte en racimos grandes.
4-6 min Acomode los tallos al centro.
2-3 min Corte las calabazas en rodajas. Agregue 30ml(2tbsp.) de
agua o un poco de mantequilla. Cocine hasta estar tierno.
2-3 min Corte las berenjenas en trozos pequeños y rocie
1 cucharada de jugo de limon.
2-3 min Corte los puerros en rodajas pequeñas.
1-2 min Prepare hongos enteros o en trozos pequeños.
2-4 min No agregue agua. Rocie jugo de limón. Rocie sal y
pimienta y permita que escurran antes de servir.
2-3 min Corte las cebollas en rodajas o en mitades.
Agregue solo15ml (1tbsp) de agua.
2-4 min Corte el pimiento en trozos pequeños.
4-6 min
Pele las papas y corte en trozos pequeños de similar
7-9 min tamaño, en mitades o en cuartos.
4-6 min Corte los nabos en cubos pequeños.
Peso Tiempo
0.3 lb./125g
1-2 min
1/2 lb./250g
3-4 min
1/2 lb./250g
3-4 min
3-5 min
1/2 lb./250g
1/2 lb./250g
3-4 min
3-5 min
1/2 lb./250g
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Comentarios
Instrucciones
Agregue 15ml(1tbsp.) de agua fría.
Agregue 30ml(2tbsp.) de agua fría.
Agregue 15ml(1tbsp.) de agua fría.
Agregue 30ml(2tbsp.) de agua fría.
Agregue 15ml(1tbsp.) de agua fría.
Agregue 15ml(1tbsp.) de agua fría.