Les pains ci-dessous devraient être cuits sur le réglage 4, « Sweet » (Sucré).
Des noix peuvent être ajoutées lorsque la sonorité retentit, ou au début, avec le reste des
ingrédients.
Pain à l'avoine, au Sirop d'érable et aux Noix de Pécan
Pain de 1.5 Livres (.68kg)
¾ tasses+ 2 c. à soupe
⅓ tasse
2 c. à soupe
2 ½ tasses
¾ tasse
2 c. à soupe
1 ½ c. à café
2 c. à café
1 ½ c. à café
½ tasse
Pain de 1.5 Livres (.68kg)
1 ¼ tasses + 1 c. à soupe
2 c. à soupe
3 ⅓ tasses
2 c. à soupe
2 c. à soupe
1 ½ c. à café
1 c. à café
2 c. à café
1 ½ c. à café
¾ tasse
¼ tasse
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S
UCR
INGREDIENTS
Eau, 80°F (26°C)
Sirop d'érable
Beurre ou margarine
Farine à pain
Avoine, rapide ou à
l'ancienne
Lait en poudre
Sel
Levure sèche active
Ou
Levure pour machine à pain
Noix de pécan émincées
Pain aux Raisins
INGREDIENTS
Eau, 80°F (26°C)
Beurre ou margarine
Farine à pain
Lait en poudre
Sucre
Sel
Cannelle moulue
Levure sèche active
Ou
Levure pour machine à pain
Raisins
Fruits à coques émincés
Française - 18
É
Pain de 2 Livres (.91kg)
1 tasse + 1 c. à soupe
½ tasse
3 c. à soupe
3 tasses
2 ½ c. à soupe
2 c. à café
2 ½ c. à café
2 c. à café
Pain de 2 Livres (.91kg)
1 ½ tasses + 2 c. à
2 c. à soupe
2 c. à soupe
2 ½ c. à soupe
1 ¾ c. à café
1 ¼ c. à café
2 ¼ c. à café
2 c. à café
1 tasse
⅔ tasse
soupe
4 tasses
1 tasse
⅓ tasse