Cozinhe os alimentos num recipiente fechado. Se não
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possuir uma tampa adequada para o recipiente, utilize um
prato ou película especial para microondas.
O sabor próprio dos alimentos permanece inalterado. Por
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isso, pode utilizar sal e temperos com moderação.
Cozinhar refeições
Rolo de carne picada
Frango inteiro, fresco, sem miúdos 1,2 kg 600 W, 2530 min.
Legumes, frescos
Batatas
Arroz
Doces, p. ex. pudim (instantâneo)
Fruta, compota
Conselhos para a utilização do microondas
Não encontra indicações de regulação para a quantidade do
cozinhado que preparou.
O cozinhado ficou demasiado seco.
Após o fim do tempo, o prato ainda não está descongelado,
quente ou cozinhado.
Após o fim do tempo de cozedura, o cozinhado está dema-
siado quente nos bordos mas no meio ainda não está pronto.
Após o descongelamento, as aves ou carne estão cozidas
por fora mas por dentro ainda não estão descongeladas.
Água de condensação
Poderá formar-se água de condensação na janela da porta,
nas paredes interiores e na base do aparelho. Isso é normal e
não afecta o funcionamento do microondas. Limpe a água de
condensação depois de cozinhar.
Alimentos
Pré-torrar pão para tostas
Gratinar tostas
Gratinar sopas, p. ex., sopa de cebola
Indicações - Grelhador combinado com
microondas
Notas
Coloque o recipiente sempre sobre o prato rotativo e não
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cubra os alimentos.
Peso
Potência de microondas em watts,
tempo de duração em minutos
750 g
600 W, 20-25 min.
250 g
600 W, 5-10 min.
500 g
600 W, 1015 min.
250 g
600 W, 810min.
500 g
600 W, 11-14 min.
750 g
600 W, 15-22 min.
125 g
900 W, 5-7 min. +
180 W, 12-15 min.
250 g
900 W, 6-8 min. +
180 W, 15-18 min.
500 ml 600 W, 6-8 min.
500 g
600 W, 912 min.
Quantidade
2 a 4 fatias
2 a 4 fatias
2 a 4 tigelas
Depois de cozinhados, deixe os alimentos repousar durante
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2 a 5 minutos, para uniformizar a temperatura.
Utilize sempre luvas de cozinha ou pegas para retirar a louça
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de dentro do aparelho.
Recomendações
Cozinhar sem tampa
Virar a meio do tempo
Cortar os legumes em pedaços do mesmo
tamanho;
por cada 100 g de legumes, adicionar 1 a
2 colheres de sopa de água;
mexer de vez em quando
Cortar as batatas em pedaços do mesmo tama-
nho;
por cada 100 g, adicionar 1 a 2 colheres de
sopa de água;
mexer de vez em quando
adicionar o dobro de líquido
Mexer bem de vez em quando o pudim, 2 a
3 vezes, com o batedor de arame
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Prolongue ou diminua os tempos de cozedura, de acordo com as
seguintes fórmulas:
o dobro da quantidade = quase o dobro do tempo
metade da quantidade = metade do tempo
Da próxima vez, aplique um tempo de cozedura menor ou selec-
cione uma potência de microondas mais baixa. Tape o cozinhado
e adicione mais líquido.
Regule um período de tempo maior. As quantidades maiores e os
cozinhados com uma altura maior necessitam de mais tempo.
Mexa, de vez em quando, e seleccione, da próxima vez, uma
potência mais baixa e um maior tempo de duração.
Da próxima vez, seleccione uma potência de microondas mais
baixa. No caso de quantidades grandes, vire várias vezes o pro-
duto a descongelar.
Recomendações para grelhar
Notas
Faça sempre os seus grelhados com a porta do aparelho
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fechada e sem pré-aquecer.
Todos os valores indicados são valores de referência, que
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podem variar em função das características dos alimentos.
Coloque sempre a grelha sobre o prato rotativo.
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Acessórios
Tempo em minutos
Grelha
1.° lado: aprox. 2 a 4, 2.° lado: aprox. 2 a 4
Grelha
Consoante a cobertura: aprox. 7 a 10
Prato rotativo
15 a 20
Para assar, utilize uma forma alta. Deste modo, o forno fica
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mais limpo.
Para soufflés e gratinados, utilize um recipiente grande e
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raso. Em recipientes pequenos e fundos, os alimentos
demoram mais tempo a cozinhar e ficam mais escuros por
cima.
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