Detección De Averías; El Aparato No Arranca; El Aparato No Pica Correctamente La Carne; El Aparato Se Detiene Debido A Una Sobrecarga - Santos 12-8 Manual De Utilización Y De Mantenimiento

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SANTOS: Manual de utilización y de mantenimiento
DETECCIÓN DE AVERÍAS
Identificar exactamente la causa de la parada del aparato.

El aparato no arranca:

• Comprobar: la toma de corriente y el estado del cable de alimentación (12).
• Verificar el estado del condensador.
• Comprobar el estado del relé de arranque.
• Comprobar que el protector térmico no se haya activado debido a una sobrecarga (Fig.
8).
Si el problema persiste, poner el aparato fuera de tensión (desenchufar la clavija del cable de
alimentación (12)) y pedir la intervención de una persona del servicio de mantenimiento, o
ponerse en contacto con un distribuidor autorizado SANTOS.

El aparato no pica correctamente la carne:

• Comprobar el estado de desgaste de la rejilla y de la cuchilla.
• Comprobar que la cuchilla se haya colocado correctamente en el tornillo
transportador (la parte afilada de la cuchilla debe quedar del lado de la rejilla).

El aparato se detiene debido a una sobrecarga:

1. En caso de bloqueo del motor, colocar el interruptor de Marcha/Paro (14) en la
posición "marcha atrás" "R" para resolver el bloqueo; si después de algunos
intentos el bloqueo persistiera, colocar el interruptor de Marcha/Paro (14) en la
posición "0" para pararlo, desenchufar la clavija del cable de alimentación (12).
Desmontar el cuerpo picador completo y proceder a su limpieza.
2. El motor está protegido por un protector térmico amperimétrico de sobrecarga
situado debajo del aparato. En caso de sobrecarga, se activa este disyuntor y
provoca la parada del motor y el corte de la alimentación eléctrica.
Para volver a poner en marcha el motor se deberá rearmar manualmente el
disyuntor (Fig. 8).
98112 ES 2.2 - 05 2014
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