Tabla de contenido
24 www.electrolux.com
TIPO DE
ALIMENTO
Mantequilla
Nata
Pasteles
10.8 Conservar - Calor inferior
Frutas silvestres
CONSERVA
Fresas, aránda-
nos, frambuesas,
grosellas maduras
Frutas con hueso
CONSERVA
Peras, membrillos,
ciruelas
Verduras
CONSERVA
Zanahorias
Pepinos
Encurtidos varia-
dos
Colinabos, guisan-
tes, espárragos
1) Después de apagar el aparato, deje la conserva en el horno.
10.9 Secar - Turbo
Cubra las bandejas con papel de hornear.
Tiempo de
desconge-
(g)
lación
(min)
250
30-40
2 x 200
80-100
1400
Temperatura (°C)
160 – 170
Temperatura (°C)
160 – 170
Temperatura (°C)
1)
160 – 170
160 – 170
160 – 170
160 – 170
Tiempo de
descongela-
ción adicional
(min)
10-15
10-15
60
60
Tiempo de coc-
ción hasta que
hierva a fuego
lento (min)
35 – 45
Tiempo de coc-
ción hasta que
hierva a fuego
lento (min)
35 – 45
Tiempo de coc-
ción hasta que
hierva a fuego
lento (min)
50 – 60
50 – 60
50 – 60
50 – 60
Notas
-
La nata se puede
montar perfectamente
incluso aunque que-
den puntos ligeramen-
te congelados.
-
Tiempo de coc-
ción restante a
100 °C (min)
–
Tiempo de coc-
ción restante a
100 °C (min)
10 – 15
Tiempo de coc-
ción restante a
100 °C (min)
5 – 10
–
5 – 10
15 – 20
Tabla de contenido
