Czynności wymagane i zabronione
Co należy robić
- Regularnie czyścić i odszraniać urządzenie (Patrz „Odszranianie")
- Układać sałatę, kapustę, natkę pietruszki i kalafiora na łodydze.
- Zawijać luźno surowe mięso i drób w folię do żywności lub folię aluminiową. Zapobiega to
wysuszaniu.
- Wkładać ryby i podroby w torebki foliowe.
- Sprawdzać w miarę często zawartość komór.
- Przechowywać żywność zamrożoną przemysłowo zgodnie z instrukcjami podanymi na
opakowaniu.
- Wybierać żywność świeżą, dobrej jakości i zawsze ją dokładnie umyć przed zamrożeniem.
- Zawinąć żywność w folię aluminiową lub włożyć do foliowej torby do żywności upewniwszy się, że
nie ma w niej powietrza.
Czego nie należy rozbić:
Przykrywać półek materiałem ochronnym, który utrudniałby przepływ powietrza.
-
- Przechowywać w zamrażarce substancji trujących lub niebezpiecznych. Jest ona przeznaczona
wyłącznie do przechowywania jadalnych produktów żywnościowych.
- Spożywać żywności, która była zbyt długo zamrożona.
- Zostawiać na długo otwartych drzwi, gdyż powoduje to nadmierne zużycie energii i szybkie
osadzanie się szronu.
- Używać ostrych przedmiotów, takich jak noże lub widelce do usuwania szronu.
- Używać suszarek do włosów lub innych urządzeń elektrycznych do odszraniania. Można używać
tylko przedmiotów zaleconych przez producenta.
- Wkładać do zamrażarki gorącej żywności. Powinna ona najpierw ostygnąć.
- Wkładać butelek z płynami lub zamkniętych puszek zawierających gazowane płyny, gdyż mogą
wybuchnąć.
- Dawać dzieciom lodów i kostek lodu bezpośrednio z zamrażarki. Niska temperatura może
powodować odmrożenia warg.
- Przechowywać rozmrożonej żywności; Należy ją spożyć w ciągu 24 godzin lub ugotować i
ponownie zamrozić.
10