Eerste Keer Koken; Het Vuur Blussen En De As Verwijderen; Het Vuur Blussen; Het As Verwijderen - OFYR Classic 85 Corten Manual

4.

EERSTE KEER KOKEN

OP WWW.OFYR.COM STAAN DIVERSE KORTE VIDEO'S DIE DE KOOKTECHNIEKEN VOOR OFYR
UITLEGGEN. ONS OFYR KOOKBOEK 'THE ART OF OUTDOOR COOKING' BEVAT 72 GEMAKKELIJK
TE VOLGEN RECEPTEN VOOR THUIS MET SIMPELE, SMAAKVOLLE INGREDIËNTEN.
5.

HET VUUR BLUSSEN

5.1 HET VUUR BLUSSEN
Het verdient de voorkeur om het vuur zelf uit te laten gaan. Voor veiligheidsredenen kunnen de vlammen
afgedekt worden met de Snuff er 85, 100 of XL. Het vuur zal echter niet uitgaan door afdekking met
deze deksel, omdat er nog steeds enige zuurstoftoevoer is. Als het vuur langere tijd met de Snuff er
afgedekt wordt, zal er sterke rookvorming optreden. Als de Snuff er vervolgens verwijderd wordt, kunnen
er grote vlammen onstaan door de plotselinge zuurstoftoevoer. Hete as en kolen die als resten van
het opgebrande hout overblijven kunnen met de Snuff er afgedekt worden om te vermijden dat deze
wegwaaien.
Snuff er Zwart 85
5.2 DE AS VERWIJDEREN
De as kan lange tijd erg heet blijven. Soms zelfs meerdere dagen. Voordat u de as in een gewone
vuilnisbak doet, dient u deze eerst in een lege zinkbak te doen en er water overheen te gooien zodat
de as helemaal nat is. Gooi de as pas nadien in een gewone vuilnisbak.
6.

ONDERHOUDSTIPS

DE ONDERSTAANDE PUNTEN WORDEN OOK UITGELEGD VIA VIDEO'S OP WWW.OFYR.COM.

6.1 DE KOOKPLAAT

•
De kookplaat is gemaakt van zwart staal en zal roesten wanneer de olie niet voldoende
ingebrand wordt. Zodra de olie goed is ingebrand, zal er slechts geringe corrosie ontstaan.
Wanneer de kookplaat voor lange tijd niet wordt gebruikt, raden we aan deze om de 15
tot 30 dagen met olie te behandelen. De hoeveelheid corrosie is sterk afhankelijk van het
klimaat. Zoute, vochtige lucht heeft natuurlijk meer invloed dan droge lucht. Het is niet
aangeraden om een koude kookplaat te behandelen met bakolie. Gebruik in de plaats een
spuitbus met paninvetter.
OFYR OFYR HANDLEIDING - KOOKTOESTELLEN MANUAL - OFYR
® ® ®
Snuff er Zwart 100
COOKING UNITS - CLASSIC
Snuff er Zwart XL
53 9