La Vasque; Le Socle - OFYR Classic 85 Corten Manual

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Si vous utilisez souvent votre unité de cuisson OFYR
carbone s'accumulera sur la plaque de cuisson, ce qui la rendra ultra lisse et très facile à
utiliser. De temps en temps, cette couche peut s'enlever ici et là. Lorsque vous remarquez
qu'elle s'écaille par endroits, grattez simplement les éclats à l'aide de la spatule et appliquez à
nouveau de l'huile. Ainsi, la couche de résidus de carbone se renouvellera d'elle-même petit
à petit.

6.2 LA VASQUE

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Pour éviter que la vasque ne soit obstruée, il convient de retirer les cendres après
chaque utilisation.
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Si des cendres mouillées restent trop longtemps dans la vasque ou si l'unité de cuisson
OFYR se trouve dans une région très humide ou salée, de la rouille peut se former à
l'intérieur et à l'extérieur de la vasque. Cette rouille peut facilement être enlevée à l'aide de la
spatule. La vidéo « Entretien de la plaque de cuisson OFYR Corten » vous montre clairement
comment procéder.

6.3 LE SOCLE

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Lors de la cuisson, le socle peut être éclaboussé d'huile. Sur les socles en acier Corten,
ces éclaboussures ne peuvent pas être retirées. Toutefois, l'intégralité du socle en
acier Corten peut être traitée avec de l'huile et un linge de cuisine, rendant ainsi
les éclaboussures invisibles. Ce traitement rendra le socle plus foncé. En cas de pluie,
de l'eau légèrement grasse peut s'écouler du socle en acier Corten, ce qui causerait
des taches permanentes sur les surfaces en pierre claire ou en bois.
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Le socle en béton a été traité avec de la cire afin de rendre la surface brillante.
En raison des conditions météorologiques et de la lumière du soleil, cette apparence
brillante disparaîtra avec le temps. Par conséquent, le béton est livré avec de la cire
supplémentaire pour rendre la base brillante à nouveau.
10 40
, une couche lisse de résidus de
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MODE D'EMPLOI OFYR OFYR MANUAL - OFYR
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