28. Vad som inkluderas
1. Ugnens huvuddel
2. Lucka
3. Pizzasten i cordierite
4. Lucka för bränsle
5. Bakre ventileringslock
6. Galler för bränsle
7. Tråg för bränsle
8 & 9. Skorsten & lock för skorsten
29. Packa upp alla delar
30. För matlagning med ved/kol:
1. Fäll ut benen
31. 2. För in tråg/galler för bränsle
32. 3. För in pizzasten
33. 4. För in skorsten och lås på plats
34. 5. Montera lucka för bränsle
35. 6. Montera ventilationskontroll
(säkra men dra inte åt för hårt)
36. 7. Montera främre lucka
37. För matlagning med gas:
1. Ta av främre lucka
38. 2. Ta av skorsten
39. 3. Montera skorstenens lock
40. 4. Ta av tråg/galler för bränsle
41. 5. Ta av ventilationskontroll
42. 6. Montera gasbrännare och säkra med
insexnyckel
43. Tips: Förvara insexnyckeln under Ooni Karu
VARNING
Ugnen blir mycket varm. Förflytta den inte när den används.
Använd ej inomhus.
Använd inte bensin eller sprit för att tända, eller för att återtända om ugnen slocknar. Använd endast
braständare som uppfyller standard EN 1860-3.
Håll på behörigt avstånd från barn och husdjur.
56
se
44. "Ooni Karu inkluderar brännare för ved och för kol
som standard. Använd endast kol som lämpar sig för
matlagning, och tillaga ej maten innan bränslet har ett
lager av aska. Vid matlagning med ved, använd torra,
obehandlade, hårda träslag (upp till 20 cm i längd och 4
cm i diameter).
För att tända Ooni Karu med ved eller kol:
Ta av locket från skorstenen, öppna skorstenens ventiler
och montera luckan.
Ta av den mindre luckan och placera ett lager av kol eller
en liten trave ved i brännaren för kol/ved. Använd en
blåslampa eller naturlig braständare för att tända.
När elden brinner, lägg gradvis till mer bränsle. Sätt på
dörren och låt Ooni Karu värmas i 10-20 minuter. Lägg till
mer bränsle vid behov.
Använd ej sprit eller bensin för att tända eller återtända
ugnen. Använd endast braständare enligt standard EN
1860-3.
Släckning
Låt elden brinna ut naturligt och låt Ooni Karu svalna. Ta ej
ur askan innan Ooni Karu har svalnat helt. "