Algemene Informatie; Gegevens Van Het Apparaat; Algemene Aanwijzingen; Aanwijzingen Voor De Installateur - ALI PROXE70 74GFR Instrucciones Para Instalación, Uso Y Mantenimiento

In dit hoofdstuk wordt de algemene informatie gegeven
waarvan alle gebruikers van deze handleiding kennis
moeten nemen. De specifi eke informatie voor elke gebruiker
van deze handleiding wordt vermeld in de hoofdstukken
erna ('INSTRUCTIES VOOR ... ' ).

1. GEGEVENS VAN HET APPARAAT

•
Het gegevensplaatje van het apparaat bevindt zich aan
de binnenkant van het bedieningspaneel.
•
Het model en het serienummer van het apparaat staan
vermeld op de labels en op de verpakking.

2. ALGEMENE AANWIJZINGEN

De fabrikant van het apparaat kan niet
verantwoordelijk worden geacht voor
eventuele schade die veroorzaakt
wordt door het niet naleven van de
hieronder vermelde verplichtingen.

AANWIJZINGEN VOOR DE INSTALLATEUR

•
Lees deze handleiding aandachtig door. Hierin vindt
u belangrijke informatie over de veiligheid bij de
installatie, het gebruik en het onderhoud van het
apparaat.
•
De installatie, aanpassing aan een ander gastype
en het onderhoud van het apparaat moeten worden
uitgevoerd door gekwalifi ceerd personeel dat hiertoe
geautoriseerd is door de fabrikant, in overeenstemming
met de geldende veiligheidsvoorschriften en de
instructies in deze handleiding.
•
Stel het model van het apparaat vast. Het model staat
aangegeven op de verpakking en op het typeplaatje
van het apparaat.
•
Installeer het apparaat alleen in vertrekken met
voldoende ventilatie.
•
Dek de luchtinlaat- en uitlaatopeningen van het
apparaat niet af.
•
Maak de onderdelen van het apparaat niet onklaar.
•
Dit type apparaten is bestemd voor commercieel
gebruik, bijvoorbeeld in keukens van restaurants,
kantines, ziekenhuizen en commerciële bedrijven, zoals
bakkerijen, slagerijen, enz., maar is niet bestemd voor
continue massaproductie van voedsel.
•
Verzeker u ervan dat er geen water in de bak zit,
voordat u er olie in giet.
AANWIJZINGEN VOOR DE
GEBRUIKER
Lees deze handleiding aandachtig
•
door. Hierin vindt u belangrijke
informatie over de veiligheid bij
de installatie, het gebruik en het
onderhoud van het apparaat.
Bewaar deze handleiding op een
•
veilige, bekende plaats zodat u deze
66

Algemene informatie

te allen tijde kunt raadplegen zolang
het apparaat meegaat.
De installatie, aanpassing
•
aan een ander gastype en het
onderhoud van het apparaat
moeten worden uitgevoerd door
gekwalifi ceerd personeel dat hiertoe
geautoriseerd is door de fabrikant, in
overeenstemming met de geldende
veiligheidsvoorschriften en de
instructies in deze handleiding.
Maak voor assistentie uitsluitend
•
gebruik van door de fabrikant erkende
technische centra en vraag om het
gebruik van originele onderdelen.
Laat minstens tweemaal per
•
jaar onderhoud plegen aan het
apparaat. Geadviseerd wordt om een
onderhoudscontract af te sluiten.
Het apparaat is bestemd voor
•
professioneel gebruik en moet
worden bediend door goed opgeleid
personeel.
Het apparaat is bestemd voor
•
het bereiden van voedsel in
overeenstemming met de
gebruiksaanwijzingen. Ieder ander
gebruik is oneigenlijk.
Laat het apparaat niet gedurende
•
lange perioden leeg werken. Voor het
gebruik moet het apparaat worden
voorverwarmd.
Houd het apparaat in het oog tijdens
•
de werking.
In het geval van een storing of een
•
defect in het apparaat moet de
gaskraan worden dichtgedraaid en/
of moet de hoofdschakelaar van de
elektrische voeding, die bovenstrooms
van het apparaat geplaatst is, worden
uitgeschakeld.
Voer de reiniging uit volgens
•
de instructies in het hoofdstuk
'INSTRUCTIES VOOR DE