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LEA detenidamente este manual
Entienda cómo funciona este aparato y usted
mismo podrá manejarlo sin dificultad a los
pocos minutos. No es complicado, pero merece
que el primer día usted comprenda como
funcionan todas sus partes. Dedique la atención
necesaria a este corto período de formación y
transmítalo a su equipo de colaboradores.
Girovap es un aparato exclusivamente diseñado
para uso profesional y uso gastronómico tanto
para alimentos como para bebidas. Sus piezas
han sido diseñadas para resistir todas las
exigencias de los profesionales y permiten ser
inmediatamente sustituidas o intercambiadas
con los múltiples accesorios y complementos.
Le recomendamos no tirar el embalaje. Está
pensado para transportar el equipo si fuera
necesario. Almacene al menos durante 30 días
Primer uso de Girovap
Después de desembalar e instalar todos los componentes es imprescindible realizar una primera
destilación real solo con agua. Puede utilizar agua corriente y necesitará como mínimo 1 litro.
La destilación tiene que llevarse a cabo a una temperatura en el baño maría a 65°C /149°F
durante un periodo de 60 minutos.
En el agua del primer destilado pueden aparecer partículas residuales procedentes del serpentín.
Esto es totalmente normal y solo sucede durante el primer destilado. Posteriormente realizar un
lavado manual o en el lavavajillas.
el embalaje original o, si es posible, consérvelo
para realizar cualquier transporte que pueda
necesitar.
Instale el equipo en una mesa rígida y bien
sujeta, esto evitará vibraciones y ruidos
innecesarios.
Deje libre al menos 30 cm alrededor.
Enchufe la máquina asegurándose de que el
voltaje es el apropiado.
Para su seguridad escoja una toma de corriente
con toma de tierra.
No manipule indebidamente piezas o
componentes de Girovap.
Es imprescindible seguir las instrucciones
de este manual y no superar los límites de
capacidad y seguridad descritos en el mismo.
MUY IMPORTANTE: No deje el aparato
trabajando sin vigilancia.
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