Ice-O-Matic CIM ELEVATION Serie Manual De Servicio Técnico página 61

MÁQUINA DE CUBOS DE HIELO CIM - SERIE ELEVATION
6. Presione rápidamente el botón CLEAN (limpiar) para comenzar el proceso. En la máquina de hielo, se mostrará
un indicador de color rojo fijo y uno de color amarillo que destella durante el ciclo de limpieza.
7. La máquina primero controla que el sumidero se encuentre vacío, que la bomba esté encendida y que la válvula
de purga esté activada.
8. Cuando el sumidero esté casi vacío, la máquina comienza a llenar el sumidero (aproximadamente, entre
30 segundos y un minuto).
9. La bomba se enciende cuando el llenado de agua alcanza el nivel adecuado. Mida la cantidad adecuada de
eliminador de sarro de acuerdo con el tamaño de la máquina y el volumen del sumidero, a partir de la siguiente
tabla. Vierta cuidadosamente el eliminador de sarro en el sumidero haciendo uso de la cortina inferior para evitar
salpicaduras. Vuelva a colocar la cubierta superior del evaporador.
Modelo
CIM0320/330
CIM0430/520/530/630
Evapora-
Cortina inferior
Sumidero
10. La máquina permanece en el ciclo de limpieza durante 15 minutos.
11. Después del tiempo de lavado, la máquina se purga y se vuelve a llenar con la bomba de agua encendida.
12. La máquina realiza un enjuague (menos de un minuto) y, luego, repite varias veces la secuencia PURGA/
LLENADO/ENJUAGUE.
13. La máquina finaliza el ciclo de limpieza con un sumidero casi vacío y un indicador en color rojo y amarillo fijos.
14. Presione rápidamente el botón CLEAN (limpiar) para regresar al modo OFF (apagado).
15. Quite la cubierta superior del evaporador y la cortina inferior del evaporador. Con la ayuda de una solución con la
concentración adecuada de limpiador (eliminador de sarro o desinfectante), limpie con un paño suave y limpio el
evaporador, el evacuador de agua, el distribuidor de agua, la cubierta superior del evaporador, la cortina inferior del
evaporador y todas las superficies salpicadas. Compruebe que haya removido todos los residuos y minerales residuales.
16. Si se necesita una limpieza completa de los componentes del sistema de agua, consulte el manual de servicio para
obtener un desglose de dichos componentes y poder realizar la tarea. Se recomienda que la realice un agente de
servicio certificado.
17. Vuelva a montar los componentes del sistema de agua de la máquina de hielo en el orden inverso.
18. Después de la eliminación del sarro, se recomienda desinfectar la máquina de hielo. Repita el proceso con el
desinfectante en la proporción correcta.
19. Se recomienda limpiar el depósito de almacenamiento (eliminar el sarro y desinfectar) después de limpiar la
máquina de hielo.
20. Presione rápidamente el botón POWER (encendido) para que la máquina regrese al ciclo de producción de hielo.
21. Vuelva a colocar el panel frontal y ajuste los dos tornillos con un destornillador tipo Phillips.
Ejemplo: proporción de concentración de
Tamaño del sumidero
(volumen)
máquinas de hielo Nu-Calgon Nickel-Safe
en litros
3,4
4,5
PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA/DESINFECCIÓN
eliminador de sarro y limpiador para
39 ml cada 1 litro de agua
Agregue 33 ml
Agregue 177ml
Ejemplo: proporción de
concentración de desinfectante
Nu-Calgon IMS-III 12,5 ml
cada 1 litro de agua
Agregue 44 ml
Agregue 59 ml
Tubo de distribución
Use la cortina inferior para llevar
el limpiador hacia el sumidero.
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