PROGRAMMI AUTOMATICI DISPONIBILI
Programma
IT
Cottura
lenta
Zuppa
Impasto
Vapore
Salsa
Parametri
Velocità
Velocità 0
Lenta a intermittenza
Velocità 1
Lenta
Velocità lenta durante la
/
cottura, quindi miscelazione
per 2 minuti dopo la cottura
Velocità intermittente per
Velocità 3
gli impasti lievitati (ad es.
brioche)
Velocità costante per impasti
Velocità 4
pesanti (ad es. pane, crostate)
Velocità costante per impasti
Velocità 5
leggeri (ad es. plum cake)
"100°C
Cestello
Nessuna
interno"
"120°C
Cestello
Nessuna
esterno"
"Velocità 1 predefinita
/
(Velocità 1 – Velocità 4)"
58
Temperatura
Durata predefinita
predefinita
"1 ora
(1 min – 2 ore)"
(80°C – 100°C)"
"1 ora
(1 min – 2 ore)"
(80°C – 100°C)"
"35 min
(25 min – 45 min)
"12 min
(5 s – 12 min)"
"3 min
(5 s – 3 min)"
"2 min 30 s
(5 s – 2 min 30 s)"
"30 min
(5 min – 60 min)
"30 min
(5 min – 60 min)
"10 min
(1 min – 60 min)"
(60°C – 105°C)"
"100°C
"100°C
100°C
/
/
/
100°C
120°C
"85°C