Cadac 98368 Manual Del Usuario página 12

3. Entretien de la pierre à pizza
Utilisation
• La pierre à pizza doit être préchauffée graduellement dans le four ou le barbecue. Ne placez jamais une pierre à pizza froide dans un
four chaud ou sur barbecue.
• Assurez-vous que la pierre à pizza n'entre jamais en contact direct avec les fl ammes.
• Ne placez pas de nourriture congelée sur la pierre. Les aliments utilisés doivent toujours être à température ambiante.
• Laissez refroidir la pierre à pizza après utilisation.
Nettoyage
• Les pierres à pizza sont très poreuses. Par conséquent, elles ne doivent pas être contact avec des liquides. Ne les immergez jamais
dans l'eau, mais essuyez-les avec un chiffon humide. Ne pas utiliser de détergent pour les nettoyer. Le cas échéant, les pierres vont
absorber le goût du savon et ce goût se retrouvera dans les aliments cuits lors des utilisations suivantes.
• Laissez la pierre à pizza refroidir complètement avant de la nettoyer. Il suffi t ensuite de gratter ou de brosser avec une brosse
métallique ou une spatule la surface de la pierre puis de l'essuyer.
• Il est tout à fait normal que la pierre à pizza s'assombrisse ou se tache lors de son utilisation. Les taches sombres causées par l'huile
ou la sauce sont également normales.
• NB: il n'y a aucune garantie sur ces pierres à pizza.
1. Introduction
• La pierre à pizza est faite de Cordiérite résistante et elle peut résister à des températures allant jusqu'à 300 ° C.
• La pierre à pizza CADAC peut être utilisée sur une grande variété d'appareils, y compris des appareils au gaz ou électriques.
2. Utilisation de la pierre à pizza
• Il est recommandé d'utiliser la pierre à pizza conjointement avec le support en métal (si fourni). Cela protège la pierre et facilite sa
manipulation.
• Veuillez noter SVP que toutes nos pierres à pizza ne sont pas fournies avec un support. Pour savoir ce qui est inclus, reportez-vous aux
illustrations ci-dessous ou aux informations reprises sur l'emballage du produit.
• Les informations contenues dans ce manuel ne sont que des lignes directrices. Celles-ci peuvent varier selon le produit et dépendent,
par exemple, des ingrédients utilisés.
Instructions:
• Placez la pierre à pizza (avec son support) sur le barbecue.
• Allumez tous les brûleurs et fermez le couvercle. Laisser préchauffer pendant 3-5 minutes à puissance maximale.
• Saupoudrez ensuite la pierre à pizza avec de la farine, de sorte que le fond de la pizza ne colle pas.
• Tournez les brûleurs à la position la plus basse.
• Placez la pizza au milieu de la pierre à pizza.
• Attendez environ 10-12 minutes pour les cuisines d'extérieur avec 4 brûleurs ou 12-15 minutes pour celles avec 3 brûleurs. Le temps
d'attente peut varier suivant le barbecue ou la pizza préparée.
• Lorsque la pizza est prête, retirez délicatement la pierre à pizza du barbecue. Note: le support en métal sera chaud. Par conséquent,
utilisez un gant de cuisine.
PIERRE A PIZZA 36cm
• Code produit: 8910-110
• Taille: Ø36cm x 1.2cm d'épaisseur
• Peut être utilisée sur les produits CADAC suivants:
•
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GAMME PATIO
PIERRE A PIZZA 36cm
• Code produit: 98504-5
• Taille: Ø36cm x 1.2cm d'épaisseur
• Peut être utilisée sur les produits CADAC suivants:
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Carri Chef 2 (Modèle: 8910)
Citi Chef 50 (Modèle: 20162)
Braaimaxx (Modèle: 98504)
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