MOINHO DE CAFÉ EXPRESSO
Manutenção
Subs tuir as mós
• As mós devem ser subs tuídas ao fi m de aprox. 700 kg de
grãos de café expresso.
O peso em kg depende do grau de moagem, da variedade de
café expresso, do grau de torrefação e do estado das mós.
• Use luvas ao subs tuir as mós. Para a subs tuição das mós,
o fabricante recomenda a "Ferramenta para subs tuição das
mós" (disponível como acessório opcional).
• Após a subs tuição das mós, o fabricante recomenda o ajuste
das mós (ver capítulo "Ajustar as mós") e a calibração do Disc
Distance Detector (ver capítulo "Calibrar Disc Distance Detec-
tor" no manual do so ware).
1. Proceda conforme descrito no capítulo "Limpar o equipamento de moa-
gem manualmente", passos 1–6.
2. Desaperte os dois parafusos da mó fi xa (26) com uma chave de fendas e
re re-os da fl ange de disco fi xo (32).
3. Re re a língua (33) da ranhura do moinho interior e insira a ferramenta
de bloqueio (34) no moinho para a subs tuição das mós, de modo a fi xar
o suporte das mós (30) (ver Fig. L).
4. Desaperte os dois parafusos da mó rota va (28) do suporte e re re a mó
do compar mento de moagem com a ajuda da ferramenta de remoção
(35).
Inserir a ferramenta de remoção por cima no compar mento de moa-
gem. Colocar a ranhura da ferramenta de remoção ligeiramente deslo-
cada do centro, por baixo da mó. Inserir a ferramenta de remoção no
centro da mó e re rar a mó para cima.
5. Remova o depósito de café moído do compar mento de moagem com
um aspirador manual.
Cer fi que-se de que o suporte das mós está completamente limpo.
6. Coloque a nova mó rota va no suporte das mós e aperte os dois parafu-
sos com uma chave de fendas.
7. Remova a ferramenta de bloqueio. Volte a inserir a língua na ranhura do
moinho interior.
8. Limpe a fl ange de disco fi xo e os ori cios dos parafusos com um pincel
de arame.
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