Entre En; Changer Les Disques De Mouture - Mahlkonig E80 SUPREME Instrucciones De Uso

Entre en

Changer les disques de mouture

• Les disques de mouture doivent être remplacés après avoir
broyé environ 700 kg de grains d'espresso.
Les indica ons de poids en kg dépendent du degré de mou-
ture, du type de grain d'espresso, du degré de torréfac on et
de l'état des disques de mouture.
• Portez des gants lorsque vous changez les disques de mou-
ture. Pour remplacer les disques de mouture, le fabricant
recommande « l'ou l de remplacement des disques de mou-
ture » (disponible en tant qu'accessoire en op on).
• Une fois que les disques de mouture ont été changés, le
fabricant recommande de régler les disques de mouture (voir
le chapitre « Ajuster les disques de mouture ») et d'étalonner
le Disc Distance Detector (voir « Étalonner le Disc Distance
Detector » dans le manuel du logiciel).
1. Procédez tel que décrit dans le chapitre « Ne oyer manuellement le
disposi f de broyage » étapes 1–6.
2. Desserrez les deux vis du disque de mouture fi xe (26) avec un tournevis
plat et re rez-les de la bride du disque fi xe (32).
3. Sortez la soupape à clapet (33) dans l'évidement du broyeur intégré et
placez l'ou l de blocage (34) pour le changement de disque de mouture
dans le broyeur de sorte que le support du disque de mouture (30) soit
bloqué (voir fi g. L).
4. Desserrez les deux vis du disque de mouture pivotant (28) du support du
disque de mouture et re rez le disque de mouture à l'aide de l'arceau de
retrait (35) de la chambre de mouture.
Guidez l'arceau de retrait par le haut dans la chambre de mouture. Pla-
cez l'évidement de l'arceau de retrait au centre du disque de mouture,
légèrement décalé sous le disque de mouture. Guidez l'arceau de retrait
au centre du disque de mouture et re rez le disque de mouture vers le
haut.
5. Enlevez l'excédent de marc de café dans la chambre de mouture à l'aide
d'un aspirateur à main.
Veillez à ce que le support de disque de mouture soit bien propre.
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