Tabla de contenido
ADVERTENCIA
Una instalación, modificación, ajuste, mantenimiento o
limpieza incorrectos podrían provocar daños materiales
y lesiones graves o incluso la muerte.
Lea y comprenda las instrucciones de instalación,
funcionamiento y mantenimiento antes de instalar, dar
mantenimiento o utilizar el equipo.
PRECAUCIÓN
El equipo y sus accesorios pueden ser pesados.
Para evitar lesiones graves, siempre use una
cantidad suficiente de trabajadores capacitados y
experimentados cuando mueva o nivele el equipo
y manipule accesorios.
La fuente caliente
Alto-Shaam se debe
instalar en una
ubicación que le
permita funcionar
según el propósito para
el que se diseñó y que permita
un espacio adecuado para la
ventilación, limpieza y acceso
para realizar mantenimiento.
1. La fuente caliente se debe
instalar sobre una superficie estable y nivelada, sin vibración
y lo suficientemente resistente para soportar los pesos
combinados de la unidad más el peso de carga máximo de
producto.
2. NO instale este equipo en áreas donde se pueda ver afectado
por condiciones adversas, como vapor, grasa, goteo de agua,
altas temperaturas u otras condiciones gravemente adversas.
3. NO almacene o use líquidos inflamables ni permita que haya
vapores inflamables cerca de este horno o de otros equipos.
4. Este equipo se debe mantener libre de materiales
combustibles.
5. El material de la encimera debe soportar una temperatura
de hasta 93 °C. Verifique la capacidad de temperatura del
material de la encimera con el fabricante antes de instalar,
para garantizar que pueda soportar el calor.
6. Se recomienda usar un protector térmico de acero inoxidable
si el área bajo la unidad se usa para almacenamiento.
7. Para mantener la temperatura correcta de los alimentos, se
necesita calefacción elevada.
INSTALACIÓN
®
MN-37234-ES (Mod. 5) 07/18 • Fuente sobrepuesta para alimentos calientes • 9
PRECAUCIÓN
Para evitar lesiones físicas graves y daños
materiales:
Utilice siempre un sistema de protección
para las manos cuando el equipo esté
en funcionamiento. Las piezas metálicas
del equipo se calientan en gran medida
W017
cuando el equipo está en funcionamiento.
Warning; Hot surface
ADVERTENCIA
Por su seguridad
NO guarde ni utilice gasolina ni otros líquidos
o vapores inflamables en las inmediaciones de
este ni de otros electrodomésticos.
NIVELACIÓN
La fuente calentada
se debe nivelar antes de conectar el
suministro eléctrico. Nivele el equipo de lado a lado y de
adelante hacia atrás con un nivel de burbuja de aire. Para
equipos instalados en una plataforma móvil, es importante que
la superficie del piso esté nivelada debido a la posibilidad de
reposicionamiento frecuente.
AVISO:
Es importante aplicar silicona compatible con
alimentos bajo el reborde de decoración para sellar
el reborde a la encimera.
REQUISITOS DE ESPACIO
25 mm con respecto a superficies combustibles
ACCESORIOS
Barras divisoras de bandejas
Tamaño completo
(HW, HWLF)
Tamaño medio o un tercio
Extra largas
(200 y 300-HW/D443 o D643)
Kit de bloqueo
Kit encastrado
INSTALACIÓN EN EL LUGAR
16019
11318
1012405
5020849
5020793
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