Entretien De L'appareil - Bartscher 600 Serie Modo De Empleo

Vidage de la cuve de cuisson (fig. 5 – page 4)
Avant la vidange de la cuve de cuisson, un récipient ayant une capacité de 20 lt. au moins doit être
placé sous la vanne de vidange.
Pour vider la cuve de cuisson actionner la vanne d'évacuation placée à l'extérieur de l'appareil en
soulevant la manette de vidange (3) et en la tournant dans le sens contraire des aiguilles d'une
montre.
ATTENTION! Veiller à contrôler constamment l'appareil pendant son fonctionnement. Ne
jamais faire fonctionner l'appareil à vide.
Anomalies de fonctionnement
Dans le cas où pour une quelconque raison, il ne serait pas possible d'allumer ou d'éteindre
l'appareil, contrôler l'alimentation et s'assurer que les commandes sont dans la bonne position ; dans
le cas où l'anomalie ne pourrait être éliminée, contacter les services d'assistance technique.
Quelques dysfonctionnements et les solutions possibles
Problème
Pas de chauffage
Voyant éteint
Chauffage lent
insuffisant
Nettoyage
ATTENTION! Avant de procéder à toute opération de nettoyage, s'assurer que l'appareil est
isolé de l'alimentation électrique et que le robinet de gaz est fermé. Pour le nettoyage ne pas
utiliser de jet d'eau direct ni de jet à haute pression. Le nettoyage doit s'effectuer alors que
l'appareil est froid.
Le nettoyage des parties en acier inox peut s'effectuer à l'aide d'eau tiède, de détergent neutre et d'un
chiffon; le détergent utilisé doit être adapté au nettoyage de l'acier inox et ne doit contenir de
substance abrasive ou corrosive. Ne pas utiliser de laine d'acier ou autre matériau similaire
susceptible de déposer des particules de fer qui entraîneraient la formation de rouille, éviter tout
contact de l'acier inoxydable avec des éléments à matrice ferreuse. Il est également recommandé de
ne pas utiliser de papier de verre ou autre toile abrasive. Pour éliminer les incrustations, il est
possible d'utiliser de la poudre de pierre ponce, mais il est toutefois préférable d'utiliser une éponge
abrasive synthétique ou de la laine d'acier inoxydable à passer dans le sens du satinage. Une fois le
lavage terminé, essuyer l'appareil à l'aide d'un chiffon.
- Vérifier la tension d'alimentation
-
Vérifier l'état de la résistance correspondante
- Contrôler le régulateur de puissance
Vérifier l'état du thermostat de sécurité placé dans la partie
-
postérieure de la cuve et le réactiver, si nécessaire.
-
Vérifier la tension d'alimentation
Vérifier l'état du voyant
-
-
Vérifier le réglage du régulateur de puissance
et/ou
- Vérifier l'état des résistances
Vérifier la quantité des aliments à cuisiner
-

ENTRETIEN DE L'APPAREIL

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Solution possible