SCHOLTES BC 99DT P XA Instrucciones De Uso página 11

Tabella cottura cavità E traLarge Space
unzioni Alimenti
ulticottura Crostate
Bignè
Pizza
Biscotti
Pasticci
Crème Caramel (bagno
maria)
Panettone
Plumcake
Pan di spagna
Grosso pezzo di carne
Tradizione Arrosto di carne
Gratin
Grosso arrosto
Grosso volatile arrosto
Barbecue Costata di manzo
Salsicce
Costata di maiale
Bacon
Bassa Lievitazione/
Scongelamento
temperatura
Meringhe bianche
Carne/Pesce
Pane Pane (vedi ricetta)
automatico
Pizza Pizza (vedi ricetta)
automatica
Carne Arrosti
automatico
Dolci Dolci
automatico
I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali. I tempi di preriscaldamento del forno sono preimpostat
modificabili manualmente.
Le durate delle cotture automatiche sono preimpostate. I valori in tabella si riferiscono ai valori di durata minima e massima modificabile dall’utente a partire
dalla durata preimpostata.
Come da ricetta aggiunge re 150 gr (1 5 dl) di acqua nella leccarda.
Peso Cottura Posizione dei ripiani
g su n.
ripiani
N. Leccarda Griglia
1 2 o 3
2 1 a 2 3 a 5
3 1
4 1
1 2 o 3
2 1 a 2 3 a 5
3 1
4 1
1 2 o 3
2 1 a 2 3 a 5
3 1
4 1
1 2 o 3
2 1 a 2 3 a 5
3 1
4 1
1 2 o 3
2 2
3 1
1 2 o 3
2 2
3 1
1 1 o 2
1 2 o 3
2 1 4 o 5
1 2 o 3
2 2
3 1
1 1
1 2
1 3 o 4
1 1
1 1
1 3 4 o 5
1 3 5 a 7
1 3 5 a 7
1 3 5 a 7
1 2
4 1
3 1
2 1 7
2 2 7
2 3 7
1 2
2 2
3 1
4 1
1 2
1 2
2 2
Preriscaldamento Temperatura
Griglia Griglia
3 5
3 5 6
3 5
3 5 6
3 5
3 5 6
3 5
3 5 6
5
4 6
5
4 6
5
4 6
2
3
2
2
3 5 6
3 5
2
1 4
1 3 5
5
3 5
3 5 6
3
5
Durata
consigliata cottura
C minuti
Si 190 30-40
Si 180 35-45
Si 180 40-50
Si 180 45-55
Si 190 25-35
Si 190 25-35
Si 190 30-40
Si 190 30-40
Si 220 15-25
Si 220 20-30
Si 220 25-35
Si 220 30-40
Si 180 15-25
Si 180 15-25
Si 180 20-30
Si 180 20-30
Si 200 30-40
SI 200 35-45
Si 200 40-50
Si 170 35-45
Si 170 35-45
Si 170 40-50
Si 160 45-60
Si 160 60-75
Si 160 60-75
Si 190 30-35
Si 190 35-40
Si 190 40-45
Si 160 90-240
No 200 35-75
No 190 40-60
No 200 90-120
No 200 90-120
Si 100% 20-30
Si 100% 10-20
Si 100% 15-25
Si 100% 3-6
No 40
No 85 8-12 ore
No 85 90-180
No
No
No
No 23-30
No 25-35
No 30-35
No 35-40
No 60-90
No 35-60
No 35-60
i e non
IT
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