Laver le poêlon et le couvrir avec de l'eau chaude savonneuse; rincer abondamment et
sécher, y compris les broches à l'intérieur de la douille du poêlon où le bouton de
réglage de la température s'adapte.
Si la poignée du couvercle n'est pas fixée au couvercle, suivre ces instructions. Le
matériel nécessaire pour fixer la poignée au couvercle peut être emballé dans un petit
sac en plastique ou dans la poignée elle-même. Placer la poignée en face du trou situé
sur le couvercle, puis la fixer à l'aide de la vis. NE PAS trop serrer.
U
1. Placer l'appareil sur une surface plane, sèche et résistante à la chaleur, à l'écart de
tout bord. REMARQUE:Ne pas bloquer le trou d'air sous le poêlon. Si vous souhaitez
faciliter la vidange de la graisse pendant la cuisson, ouvrir le pied d'inclinaison en
position avant de préchauffer le poêlon, pour permettre à la graisse de s'écouler dans
le canal de graisse à l'intérieur du poêlon pendant la cuisson des aliments.
2. Fixer au poêlon lorsque le bouton de réglage de la température est sur la position
« OFF » (arrêt). Brancher le cordon sur une prise 120 volts, CA uniquement. N'utilisez
aucun bouton de réglage de la température autre que celui fourni avec le poêlon.
3. Préchauffer le poêlon sans placer le couvercle, pendant 2 à 4 minutes ou jusqu'à ce
que le voyant du bouton de réglage de la température s'éteigne, à moins que la
recette ne précise de ne pas préchauffer le poêlon. Le voyant lumineux s'allume
lorsque le poêlon chauffe.
4. Se reporter au « Guide de Température » dans cette brochure pour sélectionner le
réglage de chaleur correct. Si les aliments sont congelés, utiliser le réglage de
chaleur indiqué, mais prévoir des temps de cuisson plus longs.
5. Lorsque la température de cuisson est atteinte, le voyant s'éteint. Ajouter les
aliments. La température peut être augmentée ou diminuée en fonction des
préférences personnelles et du type ou de la quantité d'aliments en cours de
préparation. Le voyant s'allume et s'éteint pendant la cuisson pour indiquer que la
température correcte est maintenue.
6. À la fin de la période de cuisson, ouvrez délicatement le pied pour l'inclinaison pour
drainer la graisse dans le canal de graisse avant de servir. Régler le bouton de
réglage de la température sur « WARM » (chaud) pour le service, ou sur « OFF »
(arrêt) si les aliments sont immédiatement retirés du poêlon. Une fois le sélecteur
réglé sur « OFF » (arrêt), débrancher le cordon de la prise murale.
• Une petite quantité de fumée et/ou odeur peut être émise au moment de la chauffe, à
cause de la diffusion des huiles de fabrication; ceci est tout à fait normal.
• Quelques sons étouffés d'expansion / contraction peuvent se faire entendre
durant le chauffage et le refroidissement. Ceci est normal.
Les aliments peuvent être préparés avec ou sans beurre, matière grasse ou huile.
Lorsque vous fricassez les aliments, l'utilisation d'une petite quantité de matière grasse
va améliorer le parfum, la couleur et/ou le croustillant de la viande, du poisson, de la
volaille et des œufs. Ce poêlon n'est pas conçu pour frire les aliments. N'utilisez jamais
plus d'une tasse d'huile végétale ou d'huile de cacahuète pour fricasser vos aliments.
La viande peut être cuisinée dans son jus si le poêlon est couvert et si le régulateur de
température est réglé sur « LOW » (mijoter).
L'utilisation d'ustensiles de cuisine en plastique, caoutchouc et en bois est
recommandée sur la surface anti-adhésive. Les ustensiles de cuisine en métal à
extrémités arrondies peuvent être utilisés avec prudence. Néanmoins, n'utilisez pas
A
VANT LA
TILISATION DE
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STUCES POUR LA
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REMIÈRE
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Française - 4
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