Weber Summit Guia Del Propietario
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Gracias por adquirir una
barbacoa WEBER. Dedique un
par de minutos a protegerla
registrándola por Internet en
www.weber.com.
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2531
GUÍA DEL PROPIETARIO
Si percibe olor a gas:
Interrumpa el suministro de gas al aparato.
Extinga las llamas prendidas.
Abra la tapa.
Si el olor no se disipa, manténgase alejado del aparato y avise
inmediatamente a su proveedor de gas o el departamento de
bomberos.
Las fugas de gas pueden causar incendios o explosiones resultantes
en lesiones personales graves, muertes o daños materiales.
No use este aparato sin prestarle atención.
No use esta barbacoa a menos de 610 mm (2 ft) de materiales
combustibles. Se consideran materiales combustibles, entre otros,
las plataformas, patios y porches de madera o madera tratada.
No use este aparato a menos de 7,5 m (25 ft) de líquidos
inflamables.
Si se produce un incendio, manténgase alejado del aparato y
avise inmediatamente al departamento de bomberos. No intente
extinguir un incendio de aceite o grasa con agua.
Ignorar estas instrucciones puede dar lugar a incendios, explosiones
o quemaduras resultantes en daños materiales, lesiones personales
y muertes.
m ADVERTENCIA: Siga
con atención todos los
procedimientos de prueba de
fugas descritos en esta guía
del propietario antes de usar
la barbacoa. Hágalo incluso
si la barbacoa fue montada e
instalada por su distribuidor.
m ADVERTENCIA: No encienda
este aparato sin leer antes
las secciones ENCENDIDO DEL
QUEMADOR de esta guía del
propietario.
CHARCOAL GRILL
m PELIGRO
m PELIGRO
ESTE APARATO DE GAS ESTÁ
DISEÑADO EXCLUSIVAMENTE PARA
EL USO AL AIRE LIBRE.
Esta guía del propietario contiene
información importante y necesaria
para el montaje correcto y el uso
seguro del aparato.
Lea y respete todas las
advertencias e instrucciones antes
de montar y usar el aparato.
58951
ES - SPANISH
10/31/18
Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Weber Summit

  • Página 1 CHARCOAL GRILL GUÍA DEL PROPIETARIO m PELIGRO Gracias por adquirir una Si percibe olor a gas: barbacoa WEBER. Dedique un • Interrumpa el suministro de gas al aparato. par de minutos a protegerla • Extinga las llamas prendidas. registrándola por Internet en •...
  • Página 2: Información De Seguridad

    Norma EN 1860-3. o los propios cepillos. WEBER recomienda propano líquido o gas propano líquido en una m ¡ATENCIÓN! Antes de comenzar a cocinar,...
  • Página 3: Tabla De Contenido

    LAS PIEZAS Y ACCESORIOS SUSTITUIDOS EN EL MARCO DE ESTA MANTENIMIENTO ANUAL ........30 de la garantía y se establece un vínculo directo con WEBER que el GARANTÍA GOZARÁN DE UN PERÍODO DE GARANTÍA EQUIVALENTE fabricante puede usar si necesita contactar con el Propietario.
  • Página 4: Vista Detallada

    VISTA DETALLADA Summit Charcoal_Grill_XV_EU_012116...
  • Página 5: Vista Detallada: Lista De Piezas

    VISTA DETALLADA VISTA DETALLADA: LISTA DE PIEZAS 1. Termómetro 2. Embellecedor del termómetro 3. Tapa 4. Mango de la tapa 5. Rejilla de cocción GBS 6. Plato difusor 7. Anillo de soporte central 8. Soporte de la rejilla 9. Cuba 10.
  • Página 6: Montaje

    MONTAJE 2 ..............1 ..........1 ..............1 ............... 1 ..........1 ................1 ................3 ................3 ..................1 .......... 1 ..........1 ................1 ..............1 ............... 1 ................1 .......... 2 ..............2 ............... 2 ..................
  • Página 7 MONTAJE 1 ............2 ................ 1 ..........3 ..................1 ............6 ................... 1 ............3 ..................1 ........... 7 .................. 2 ................ 7 ................2 ..............7 ................1 ................ 1 ................. HERRAMIENTAS NECESARIAS:...
  • Página 8 MONTAJE...
  • Página 9 MONTAJE...
  • Página 10 MONTAJE...
  • Página 11 MONTAJE...
  • Página 12 MONTAJE...
  • Página 13 MONTAJE m PELIGRO No use el sistema de encendido por gas SNAP-JET si la abrazadera (A) que mantiene la manguera y el orificio de gas sujetos al tubo del quemador no está instalada. De ser así, la manguera y el orificio de gas pueden salirse del tubo del quemador, dando lugar a incendios resultantes en lesiones personales graves o muertes, así...
  • Página 14 MONTAJE m PRECAUCIÓN: NO QUITE LOS PERNOS DE SEGURIDAD HASTA QUE LA TAPA ESTÉ COMPLETAMENTE INSTALADA.
  • Página 15 MONTAJE NO LEVANTE LA TAPA SIN QUITAR ANTES LOS PERNOS DE SEGURIDAD.
  • Página 16 MONTAJE NO USAR COMO SUPERFICIE DE APOYO.
  • Página 17 MONTAJE Compruebe el correcto montaje de todos los componentes y apriete bien las piezas antes de usar la barbacoa.
  • Página 18: Sistema De Cocción

    SISTEMA DE COCCIÓN El diseño de esta barbacoa de carbón es el resultado de ingeniosas ideas. Las barbacoas WEBER se diseñan para que el usuario no tenga que preocuparse jamás por las llamaradas, las áreas calientes y frías, ni la comida quemada.
  • Página 19: Características

    CARACTERÍSTICAS La WEBER SUMMIT Charcoal no es una barbacoa cualquiera. Sus extraordinarias características e innovador diseño le permiten cocinar y ahumar cómoda y fácilmente. Detalles como el sistema de encendido por gas SNAP-JET o la rejilla de cocción abisagrada hacen que cocinar a la barbacoa sea más fácil y divertido que nunca.
  • Página 20: Uso Del Sistema De Encendido Por Gas Snap-Jet

    El quemador de gas con el que está equipada esta esta barbacoa de gas ni cerca de la misma. No barbacoa SUMMIT Charcoal funciona a 2,9 kWh. Su respetar rigurosamente esta indicación puede único fin es encender el carbón. No debe emplearse dar lugar a incendios resultantes en muertes o para cocinar bajo ninguna circunstancia.
  • Página 21: Preparativos Previos Al Uso De La Barbacoa

    NO USE LA BARBACOA. Póngase en contacto de las uniones presente fugas antes de usar esta barbacoa de gas WEBER. Las uniones de gas pueden aflojarse o sufrir con el representante de atención al cliente daños durante el transporte y el almacenamiento.
  • Página 22: Métodos De Cocción: Calor Directo

    MÉTODOS DE COCCIÓN: Calor directo La barbacoa SUMMIT Charcoal permite cocinar usando tres métodos: cocción directa, cocción indirecta y ahumado. Antes de continuar, determine el método de cocción más adecuado y siga las instrucciones de cocción correspondientes descritas en esta guía del propietario.
  • Página 23: Métodos De Cocción: Calor Indirecto

    8. Cuando la rejilla de cocción se haya precalentado, Carbón necesario para calor indirecto límpiela usando un cepillo de barbacoa con cerdas de acero inoxidable (H). Briquetas de carbón WEBER Briquetas de carbón Carbón vegetal de haya* Carbón vegetal de madera mixta* Nota: Use un cepillo de barbacoa con cerdas de acero inoxidable.
  • Página 24: Métodos De Cocción: Ahumado

    4. Use manoplas o guantes de barbacoa con nivel 2 o superior de resistencia al calor por contacto según la norma EN 407. Usando unas pinzas largas, agregue tacos o astillas de madera WEBER alrededor del carbón encendido (E). 5. Inserte el plato difusor en el centro del anillo de soporte (F).
  • Página 25: Trucos Y Consejos Para Cocinara La Barbacoa Con Éxito

    Elija un lugar apropiado para cocinar manualmente (como cualquier otra barbacoa de exceso de llamaradas puede llegar a quemarlos. Mantener carbón). WEBER recomienda usar una chimenea de la tapa cerrada el mayor tiempo posible limita el volumen • El uso de esta barbacoa sólo debe tener lugar al encendido (a la venta por separado) y pastillas de de oxígeno en el interior de la barbacoa, lo cual contribuye...
  • Página 26: Encendido Del Quemador: Uso Del Sistema De Encendido Por Gas Snap-Jet

    ENCENDIDO DEL QUEMADOR: Uso del sistema de encendido por gas SNAP-JET MÉTODOS DE ENCENDIDO DEL QUEMADOR El quemador se puede encender de dos formas. La primera es usar el sistema de encendido por gas SNAP-JET integrado en el mando de control del quemador de la barbacoa.
  • Página 27: Encendido Del Quemador: Encendido Con Una Cerilla

    ENCENDIDO DEL QUEMADOR: Encendido con una cerilla Encendido del quemador: encendido con una cerilla 1. Gire el regulador RAPIDFIRE para abrirlo completamente (A). 2. Coloque la palanca de ventilación de la cuba en la posición de apertura (B). 3. Asegúrese de que el mando de control del quemador se encuentre en la posición de cierre ( ) (C).
  • Página 28: Mantenimiento Periódico

    Sustituya los cepillos si encuentra cerdas desprendidas en las rejillas de cocción o los propios cepillos. WEBER recomienda cambiar los cepillos de barbacoa con cerdas de acero inoxidable al principio de cada primavera. 2. Retire la rejilla de cocción.
  • Página 29: Limpieza Exterior De La Barbacoa

    LIMPIEZA EXTERIOR DE LA BARBACOA Por fuera, la barbacoa puede incluir superficies de acero inoxidable, vitrificadas y de plástico. WEBER recomienda los siguientes métodos en función del tipo de superficie. Asegúrese de que todo el carbón se haya extinguido por completo y de que la barbacoa esté...
  • Página 30: Mantenimiento Anual

    LLAME AL SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE Si sigue experimentando problemas después de limpiar el tubo del quemador, póngase en contacto con el representante de atención al cliente de su zona usando la información de contacto disponible en www.weber.com.
  • Página 31: Mantenimiento Del Sistema De Encendido Por Gas Snap-Jet

    MANTENIMIENTO DEL SISTEMA DE ENCENDIDO POR GAS SNAP-JET FUNCIONAMIENTO DEL SISTEMA DE ENCENDIDO POR GAS SNAP-JET El mando de control del quemador cuenta con un encendedor integrado. Dicho encendedor genera una chispa mediante el electrodo de encendido. Antes de llevar a cabo una operación de mantenimiento periódico o comprobar si el sistema de encendido por gas SNAP-JET presenta algún problema, lea la información descrita a continuación para garantizar su correcto funcionamiento.
  • Página 32: Resolución De Problemas

    Si el problema no se puede corregir aplicando los métodos descritos, póngase en contacto con el representante de atención al cliente de su zona usando la información de contacto disponible en nuestro sitio web. Visite www.weber.com. Weber-Stephen Products LLC www.weber.com © 2018 Weber-Stephen Products LLC. WEBER, the (kettle logo) silhouette and the kettle configuration are registered U.S. Trademarks; 1415 S. Roselle Road, Palatine, Illinois 60067 USA.

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