TUBERÍA DE GAS
Es fundamental contar con un sistema de suministro de
gas dimensionado adecuadamente para lograr el máximo
rendimiento del horno. La tubería debe dimensionarse
para brindar un suministro de gas suficiente para abas-
tecer la demanda máxima de todos los aparatos conecta-
dos a la línea, sin pérdida de presión del equipo.
Ejemplo:
NOTA: Los valores en BTU del siguiente ejemplo corre-
sponden a gas natural.
Usted compra un DFG-50 para agregar a su línea de coc-
ción existente.
1. Sume la capacidad nominal en BTU de sus aparatos
actuales.
Freidora Pitco
Estufa de 6 quemadores
Horno de panadería
Total
2. Sume la capacidad nominal en BTU del nuevo horno
al total.
Total anterior
DFG-50
Nuevo total
3. Mida la distancia desde el medidor de gas y la línea
de cocción. Esta es la longitud del tubo. Supongamos
que la longitud del tubo es de 40 pies (12.2 m) y el
tamaño del tubo es 1 in (2.54 cm).
4. Use la tabla correspondiente para determinar la ca-
pacidad total de su tubería de gas actual.
Para este ejemplo, la capacidad total es de 320,000 BTU.
Dado que la presión de gas total requerida, 257,500 BTU,
es menor de 320,000 BTU, no será necesario ampliar la
tubería de gas actual.
NOTA: Las capacidades en BTU dadas en las tab-
las son para tramos de tubería rectos úni-
camente. Los codos u otros conectores dis-
minuirán la capacidad del tubo. Contacte a
su proveedor local de gas si tiene alguna
pregunta.
120,000 BTU
60,000 BTU
50,000 BTU
230,000 BTU
230,000 BTU
27,500 BTU
257,500 BTU
Capacidad máxima de tubo de hierro en pies
cúbicos de gas natural por hora
(Caída de presión de 0.5 in W.C.)
LONGITUD
TAMAÑO NOMINAL, PULGADAS
DE LA TU-
3/4 in
BERÍA
(FT)
10
360
20
250
30
200
40
170
50
151
60
138
70
125
80
118
90
110
100
103
Tomado de la Tabla 10-2 de la Parte 10 del Código
Nacional de Gas Combustible
Capacidad máxima del tubo en miles
de BTU/h de gas licuado de petróleo
no diluido a 11 in W.C.
(Caída de presión de 0.5 in W.C.)
LONGITUD
DIÁMETRO EXTERNO, PULGADAS
DE LA TU-
BERÍA
(FT)
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Tomado de la Tabla 10-15 de la Parte 10 del Código
Nacional de Gas Combustible.
11
Instalación
Conexión de gas
1 in
1 1/4
1 1/2
in
in
680
1400
2100
465
950
1460
375
770
1180
320
660
990
285
580
900
260
530
810
240
490
750
220
460
690
205
430
650
195
400
620
3/4 in
1 in
608
1146
418
788
336
632
287
541
255
480
231
435
215
404
198
372
187
351
175
330
2 in
3950
2750
2200
1900
1680
1520
1400
1300
1220
1150
1 1/2 in
3525
2423
1946
1665
1476
1337
1241
1144
1079
1014