Tabla de contenido
Ajuste de los Controles del Horno
BROIL (ASAR A LA PARRILLA)
irradia hacia abajo desde el asador del horno para una cobertura uniforme. Las temperaturas de asar a la parrilla pueden ser programadas de
400°F a 550°F.
La asadera y el inserto se usan conjuntamente para permitir que la grasa se escurra y pueda mantenerse alejada del alto calor del quemador
del horno (Fig. 5). NO use la asadera sin el inserto. NO cubra el inserto con papel de aluminio. La grasa expuesta se puede incendiar.
En caso de que se produzca un incendio en el horno, cierre la puerta del horno y apáguelo. Si el incendio continúa, arroje
bicarbonato de soda o use un extinguidor de incendios. NO arroje agua o harina al fuego. La harina puede ser explosiva y el agua puede
causar un incendio de grasa que se extienda y cause alguna lesión personal.
INSTRUCCIONES
Programación del horno para asar a la parrilla a 550°F
1.
Coloque el inserto en la asadera. Luego coloque el alimento sobre
el inserto. NO use la asadera sin el inserto. NO cubra el inserto
con papel de aluminio. La grasa expuesta puede incendiarse.
2. Arregle la parrilla interior del horno y coloque la asadera en
la parrilla del horno. Asegúrese de colocar la asadera en el
centro directamente debajo del quemador del asador. Cierre la
puerta del horno cuando esté asando a la parrilla. (Vea Fig. 4).
Precalentar el horno por 5 minutos.
3. Pulsar
.
4. Pulsar
(Fig. 1).
5. Si desea una temperatura más baja (mínima temperatura de
asado es 400F°), pulse la temperatura deseada antes de seguir
con la etapa 6.
6. Pulsar
(Fig. 2). El horno comenzará a asar a la parrilla.
7. Primero ase un lado hasta que el alimento esté dorado; de vuelta
y cocine el otro lado. Sazone y sirva. Nota: Siempre tire de la
parrilla hacia afuera hasta que llegue al tope antes de dar vuelta
o sacar el alimento.
8. Para cancelar la característica asar a la parrilla o si ha terminado
de asar a la parrilla pulsar
Tiempos de Asar a la Parrilla y Parrilla de Asar (si equipado)
Use la tabla siguiente para los tiempos de asar a la parrilla aproximados. Aumente o reduzca los tiempos
de asar a la parrilla o cambie la asadera a una posición diferente en la parrilla según sea su preferencia
personal de cocción. Si el alimento que usted está asando no aparece en la tabla, siga las instrucciones
previstas en su libro de recetas y observe cuidadosamente el alimento. Use la parrilla de asar para carnes
y bistecs si desea (Ver Fig. 6). Antes de colocar la carne, asegúrese de calentar la parrilla de asar usando
'Broil' durante 10 minutos. Los tiempos de cocción deben reducirse en 1 o 2 minutos por lado cuando se usa
la parrilla de asar.
Recomendaciones de la Tabla de Asar a la Parrilla
Tipo de
Posición de
Alimento
la Parrilla
Biftec de 1" de grosor
Chuletas de Cerdo
de 3/4" de grosor
Pollo - Con Huesos
Pollo - Deshuesado
Pescado
Camarones
Hamburguesa
de 1" de grosor
–
La Tecla
controla la característica de asar a la parrilla. Cuando se asa a la parrilla, el calor se
(Fig. 3).
Ajuste de la
Temperatura
2
da
550° F
2
da
550° F
2
da
550° F
3
ra
450° F
2
450° F
da
2
da
500° F
3
ra
550° F
2
da
550° F
3
ra
550° F
Tiempo de Cocción
1
Lado
2
Lado
er
do
6:00
4:00
7:00
5:00
8:00
6:00
20:00
10:00
8:00
6:00
13:00
no corresponde
5:00
no corresponde
9:00
7:00
10:00
8:00
18
PULSAR
Asar a la Parrilla
Cocción
Crudo
Semicrudo
Bien Asado
Bien Asado
Bien Asado
Bien Asado
Bien Asado
Coloque la parrilla para asar sobre
Semicrudo
la asadera y el inserto para las
Bien Asado
carnes y biftecs.
INDICADOR
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
Posición Tope de
Fig. 4
Fig. 5
Fig. 6
Tabla de contenido
