Montagem - Bifinett KH 3460 Instrucciones De Servicio

5. Montagem

Todas as peças acessórias estão
equipadas com uma fina camada de
óleo, com a finalidade de as proteger
contra corrosão.
Por isso, antes da primeira utilização
limpe sempre cuidadosamente todas as
peças, como descrito detalhadamente
em "8. Limpeza" .
a) Montar a picadora
Desdobre a parte desdobrável - encon-
tra lá a descrição da sequência de mon-
tagem apresentada através de imagens.
• Coloque o transportador helicoidal
com o eixo hexagonal na caixa da
picadora .
Certifique-se aqui de que a arruela
plana metálica fica encaixada no
eixo hexagonal. Sem a arruela plana
o transportador helicoidal sofreria
um desgaste muito mais rápido.
• Coloque então a lâmina em cruz
de modo a que a parte afiada fique a
apontar para o disco perfurado
Cuidado - a lâmina é muito afiada!
Atenção: A máquina é danificada
se lâmina em cruz for aplicada ao
contrário!
• Seleccione o disco perfurado pre-
tendido – encontra uma variedade
de discos no pequeno compartimen-
to em cima, na máquina (Fig. D).
Desloque a cobertura para cima e
retire o disco perfurado pretendido.
• Introduza ambos os ressaltos do
disco perfurado seleccionado
ranhura na caixa da picadora
• Quando tudo estiver aplicado cor-
rectamente, aparafuse o anel de
fecho manualmente.
5. Mont
agem
• A picadora já montada é ligada com
o bloco do motor
fecho de baioneta:
- Encaixe a picadora no bloco do
motor. A seta na caixa da picado-
ra tem que apontar para o símbo-
lo "aberto" (Fig. A).
- Prima levemente a picadora. Rode
o compartimento de enchimento
na picadora para cima, até este se
encontrar na vertical (Fig. B).
- Para retirar prima ligeiramente a
picadora novamente e rode o
compartimento de enchimento
mais uma vez no sentido do sím-
bolo "aberto" (Fig. A). Depois,
pode retirar a picadora.
• Finalmente, coloque o recipiente
de enchimento
o compartimento de enchimento.
b) Montar a aplicação de enchimen-
to de salsichas
.
Quando a picadora está montada,
como descrito em a):
• Retire o anel de fecho
e ...
• substitua o disco perfurado
disco para salsichas
encontra-se no pequeno comparti-
mento (fig. D) em cima, na
máquina.Coloque-o, como descrito
em a).
• Coloque depois a aplicação para
enchimento de salsichas µ em
na
frente ao disco para salsichas, ...
.
• antes de voltar a aparafusar o anel
de fecho
através de um
em cima, sobre
rodando-o
pelo
. Este
manualmente.
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