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2. Instrucciones de uso - modelos mixtos
2.6 Válvula de descarga
2.7 Iluminación cámara de cocción.
la iluminación de la cámara de cocción es automática y conectada al funcionamiento en cocción del horno. Al final
de la cocción (por ej. temporizador a 0 o al alcanzar la temperatura la sonda al corazón) la iluminación se apagará.
led 1
M 1
2.9 Control de flama.
El control de flama, por medio del electrodo especial, garantiza el funcionamiento normal de/de los quemador/es.
En caso de apagado accidental o de mal funcionamiento de/de los quemador/es, el sistema va en error, se enciende
la luz correspondiente en el panel de control, el suministro del gas se cierra y el siglo de cocción es interrumpido
temporalmente, en espera de que el operador intervenga. En este punto, para empezar el proceso de restableci-
miento del bloqueo llama, es necesario presionar durante 1 segundo el botón luminoso. El control de flama hace
automáticamente tres intentos de encendido antes de dar la señal de alarma.
16
M 3
La descarga de humedad tiene la función de expulsar
la humedad que puede formarse en la cámara duran-
te el ciclo de cocción.
Colocar la palanca de la válvula de mariposa L1 en
las siguientes posiciones:
•
P1 izquierda: VÁLVULA CERRADA
•
P2 derecha: VÁLVULA ABIERTA
Incluso con la válvula cerrada no hay ningún riesgo
de sobrepresión en la cámara de cocción, ya que es-
tas están controladas por la descarga
Durante la cocción en modo AL VAPOR y MIXTO (CON-
VECCIÓN/VAPOR), se recomienda colocar la palanca
de la válvula de mariposa en posición P1 cerrada.
2.8
Parada
gado
Para terminar la cocción llevar la perilla M3
Tiempo, a la posición OFF.
Para apagar el horno, llevar la perilla M1 a la
posición I1 OFF. El led1 se apagará.
y
apa-
del
horno.
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