Entleeren Der Becken; Tipps Zum Gebrauch - Bartscher FRE91M00 Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

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DEUTSCH
5.4.

Entleeren der Becken

Lassen Sie das Gerät vor dem Leeren des
Beckens abkühlen, so dass das Öl kalt ist.
Folgen Sie zum Leeren des Beckens den
folgenden Anweisungen:
A. Öffnen Sie die Klappe
B. Prüfen Sie, ob der Ölauffangbehälter
ordnungsgemäß
positioniert ist
C. Öffnen Sie den Ablasshahn (A)
D. Wenn der Ölauffangbehälter voll ist, den
Ablasshahn (A) schließen
E. Nehmen Sie den Ölauffangbehälter (B)
heraus
F. Schließen Sie die Klappe
DE
GESCHLOSSEN
5.5.

Tipps zum Gebrauch

Längere Nichtbenutzung
Bleibt das Gerät für eine längere Zeit unbenutzt,
gehen Sie wie folgt vor:
1. Betätigen Sie den automatischen
Trennschalter, um den Anschluss an die
Stromversorgung auszuschalten.
2. Reinigen Sie das Gerät und die
angrenzenden Bereiche sorgfältig.
3. Tragen Sie auf die Edelstahlflächen einen
Film aus Vaselineöl auf.
4. Führen Sie alle Wartungsarbeiten durch;
5. Lassen Sie das Gerät unbedeckt und die
Becken geöffnet.
Entleeren Sie nach Gebrauch stets das
Becken.
unter
dem
Ablasshahn
A
B
GEÖFFNET
(B)
Entsorgen Sie das Öl unter Beachtung der
im Verwendungsland geltenden Gesetze und
Vorschriften.
Tipps zum normalen Gebrauch
Um einen ordnungsgemäßen Gebrauch des
Gerätes zu gewährleisten, sollten Sie folgendes
beachten:
Verwenden Sie ausschließlich das vom
Hersteller angegebene Zubehör;
Verwenden Sie die Frittierkörbe auf
angemessene Weise;
Prüfen Sie vor dem Füllen des Beckens, ob
der Ablasshahn geschlossen ist;
Vergewissern Sie sich, dass der Ölstand
niemals unter das auf dem Becken markierte
Minimum sinkt;
Prüfen Sie vor dem Eintauchen des
Frittierkorbes, ob das Frittieröl die eingestellte
Temperatur erreicht hat.
Tauchen Sie den Frittierkorb langsam ein, um
eine übermäßige Schaumbildung zu
vermeiden.
Filtern Sie das Frittieröl häufig.
Während der kurzen Pausenzeiten sollte die
Temperatur
Verbrauch zu reduzieren und die Alterung des
Öls hinauszuzögern.
8
B
verringert
werden,
um
den
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