Unox ChefLux Manual Instrucciones página 50

INDICE:
I. Istruzioni per l'installatore
1. TARGHETTA DATI
2. CERTIFICAZIONE
3. Installazione
- OPERAZIONI PRELIMINARI
4. Installazione
4.1 -COLLEGAMENTO ELETTRICO
4.2 - COLLEGAMENTO IDRICO
4.3 -COLLEGAMENTO
ACCESSORI (LIEVITATORE,
CAPPA, ABBATTITORE)
II. Istruzioni per l'utilizzatore
1. ISTRUZIONI PER L'UTENTE
2. NOTE PER L'USO
3. PANNELLO COMANDI
3.1 DESCRIZIONE E USO DEL
PANNELLO COMANDI
3.2 ESEMPIO DI IMPOSTAZIONE DI
UN PROGRAMMA DI COTTURA
4. COMUNICAZIONE CON IL
MONDO ESTERNO
5. MANUTENZIONE - PULIZIA
6. SPEGNIMENTO IN CASO DI GUASTO
III. Principi di cottura
1. TIPOLOGIE DI COTTURA
2. VARIABILI DI COTTURA
3. USO DI TEGLIE - GRIGLIE
IV. Manutenzione
1. MANUTENZIONE ORDINARIA
2. MANUTENZIONE STRAORDINARIA
3. GUASTI PIU' FREQUENTI
APPENDICE - 1
(comando digitale gastronomia)
APPENDICE - 2
(comando digitale pasticceria)
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ITALIANO
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Pag. 10
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Pag. 16
Dati Tecnici
Schemi Elettrici
Ingombri
Vedere fascicolo allegato "DATI TECNICI"
ITALIANO
Attenzione superficie
calda
Attenzione
Leggere istruzioni