Istruzioni Per La Pulizia; Avvertenze Per La Pulizia; Istruzioni Per La Manutenzione; Avvertenze Per Il Manutentore - Salamander SDSM6E Instrucciones Para Instalación, Uso Y Mantenimiento

• Passare su tutte le superfici in acciaio inox un panno appe-
na imbevuto di olio di vaselina in modo da stendere un velo
protettivo.
• Chiudere l'interruttore generale a monte delle apparecchiatu-
re o staccare la spina.
Dopo un prolungato periodo di inutilizzo dell'apparecchiatura
procedere come segue:
• Sottoporre l'apparecchiatura a controllo prima di riutilizzarla.
• Far funzionare l' apparecchiatura in modalità MANTENIMEN-
TO a livello 7 per 15 minuti.

ISTRUZIONI PER LA PULIZIA

AVVERTENZE PER LA PULIZIA

Il costruttore dell'apparecchiatura non può essere consi-
derato responsabile per eventuali danni causati dalla inos-
servanza degli obblighi sotto riportati.
• Staccare l' alimentazione elettrica dell'apparecchiatura prima
di eseguire qualunque operazione e staccare la spina.
• Pulire quotidianamente le superfici esterne satinate in acciaio
inossidabile, le superfici delle vasche di cottura e la superficie
delle piastre di cottura.
• Far eseguire ad un tecnico autorizzato, almeno due volte
l'anno, la pulizia delle parti interne dell'apparecchiatura.
• Non lavare l'apparecchiatura con getti d'acqua diretti o ad
alta pressione.
• Non usare prodotti corrosivi per pulire il pavimento o il piano
sotto l'apparecchiatura.
• Non lavare in lavastoviglie corpo e spartifiamma dei bruciato-
ri del piano di cottura.
SUPERFICI SATINATE IN ACCIAIO INOSSIDABILE
• Pulire le superfici con un panno o una spugna utilizzando
acqua e comuni detersivi non abrasivi. Passare il panno nel
verso della satinatura. Risciacquare spesso e asciugare ac-
curatamente.
• Non usare pagliette o altri oggetti in ferro.
• Non usare prodotti chimici contenenti cloro.
• Non usare oggetti appuntiti che possano incidere o rovinare
le superfici.

ISTRUZIONI PER LA MANUTENZIONE

AVVERTENZE PER IL MANUTENTORE

Il costruttore dell'apparecchiatura non può essere consi-
derato responsabile per eventuali danni causati dalla inos-
servanza degli obblighi sotto riportati.
• Leggere attentamente questo manuale. Fornisce importanti
informazioni sulla sicurezza di installazione, d'uso e manu-
tenzione della apparecchiatura.
• La manutenzione dell'apparecchiatura devono essere effet-
tuati da personale qualificato e autorizzato dal costruttore , in
conformità alle normative di sicurezza in vigore e alle istruzio-
ni di questo manuale.
• Individuare il modello della apparecchiatura. Il modello è ri-
portato sull'imballo e sulla targa dati dell'apparecchiatura.
• Installare l'apparecchiatura solo in locali sufficientemente ae-
rati.
• Non ostruire i fori di aerazione e di scarico presenti sulla ap-
parecchiatura.
• Non manomettere i componenti dell'apparecchiatura.
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10 MESSA IN SERVIZIO

Dopo l'installazione o interventi di manutenzione verificare il
funzionamento della apparecchiatura. In presenza di malfun-
zionamenti consultare il successivo Paragrafo "Risoluzione
malfunzionamenti".
10.1 APPARECCHIATURE ELETTRICHE
Mettere in funzione l'apparecchiatura secondo le istruzioni e
avvertenze per l' uso riportate nel Capitolo " ISTRUZIONI PER
L'USO " e verificare :
• i valori della corrente di ciascuna fase.
• la regolarita' di accensione delle resistenze di riscaldamento.

11 RISOLUZIONE MALFUNZIONAMENTI

L' apparecchiatura non si accende
Possibili cause:
• Problemi di connessione del cavo di alimentazione.
• Rottura dell'interruttore.
• Guasto del controllo elettronico.
La parte mobile non si muove
Possibili cause:
• Ostruzione del canale di movimentazione del bilanciere;
• Rottura del meccanismo di movimento.
L'elemento radiante non si accende
Possibili cause:
• La resistenza e' guasta.

12 SOSTITUZIONE DEI COMPONENTI

Sostituzione della resistenza
• Smontare il coperchio superiore.
• Smontare e sostituire il componente.
• Rimontare tutte le parti. Seguire, in ordine inverso, la sequen-
za utilizzata per il loro smontaggio.

13 PULIZIA DELLE PARTI INTERNE

• Controllare le condizioni delle parti interne all' apparecchia-
tura.
• Rimuovere eventuali depositi di sporcizia.

14 COMPONENTI PRINCIPALI

• Resistenza
• Griglia di appoggio
• Modulo di controllo
• Scheda di interfaccia utente