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Este es un dispositivo descrito como U.L. Siempre debe seguir las siguientes medidas de
seguridad
MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD
Siempre debe seguir las siguientes precau-
ciones básicas de seguridad al utilizar ollas
a presión:
1. Lea todas las instrucciones.
2. No toque las superficies calientes, utilice
las agarraderas o perillas.
3. Requiere supervisarse cuidadosamente
cuando utiliza la olla a presión cerca de los
niños.
4. No coloque la olla a presión dentro de un
horno caliente.
5. Debe tener precaución extrema al mover
una olla a presión que contiene líquidos
calientes.
6. No utilice la olla a presión para fines difer-
entes a los previstos.
7. Este aparato cocina bajo presión. El uso
inadecuado puede ocasionar quemaduras
por líquido hirviente. Asegúrese de que la
unidad esté cerrada adecuadamente antes
de su uso. Consulte "Cómo utilizar el pro-
ducto".
8. No llene la unidad arriba de 2/3 del nivel
de lleno. Al cocinar alimentos que se
expanden durante el cocimiento, como
arroz o vegetales deshidratados, no llene la
unidad arriba de la mitad del nivel de lleno.
Llenar de más puede generar el riesgo de
que el tubo de ventilación se tape y se
genere un exceso de presión. Consultar
"Pasos y tiempo para cocinar".
9. Tenga cuidado con ciertos alimentos,
como el puré de manzana, arándanos,
peras, cebada, avena u otros cereales,
chícharos divididos, fideos, macaron, ruibar-
bo o espagueti. Dichos alimentos pueden
generar espuma, chisporrotear y tapar el
dispositivo de liberación de presión (ventila
de vapor). Este tipo de alimentos no deben
cocerse en una olla a presión.
10. Revise en todo momento que los dispos-
itivos de liberación de presión no estén
tapados antes de su uso.
11. No abra la olla a presión hasta que la
Modelo
Calibre
Capacidad
Presión de
funcionamiento
17 - Español
INSTRUCTIONS
Olla a presión de las Series PCSS
PCSS 4-4QT(3,8L)
º22 cm
4QT (3,8 L)
unidad se haya enfriado y hasta que toda la
presión interna se haya liberado. Si batalla
para separar las agarraderas, esto indica
que la olla a presión todavía está presuriza-
da, no la abra a la fuerza. Cualquier presión
existente dentro de la olla a presión puede
ser peligrosa. Consulte "Cómo utilizar el
producto".
12. No utilice esta olla a presión para freír a
presión con aceite.
13. Cuando se logra la presión de operación
normal, reduzca el suministro de calor para
que no se evapore todo el líquido que gen-
era el vapor.
GUARDE ESTAS
INSTRUCCIONES
DIAGRAMA ESTRUCTURAL Y MODELOS
DEL PRODUCTO
Tapa
Ventana de seguridad
Sello de goma
Sub-agarradera
inferior superior
Cuerpo de la olla
PCSS 6-6QT(5,7L)
º22 cm
6QT (5,7 L)
I 80 kPa
Válvula limitante de presión
Botón
Agarradera superior
Válvula preventiva
de seguridad
Agarradera inferior
PCSS 8-8QT(7,6L)
º22 cm
8QT (7,6 L)
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