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Resumen de contenidos para Lagrange Nutris 499 001
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Página 45: Descrizione Dell'apparecchio
- DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO - - DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO - Coperchio 5 vassoi impilabili per l’essiccatura (diametro 32 cm) Presa Base Selettore di temperatura 50°C funghi 40°C erbe aromatiche 60°C verdura tagliata a brunoise 30°C fiori 70°C frutta e verdura Ref : 499 001... -
Página 59: Descripción Del Aparato
- DESCRIPCIÓN DEL APARATO - - DESCRIPCIÓN DEL APARATO - Tapa 5 bandejas apilables de secado (diámetro 32 cm) Toma Base Selector de temperatura 50°C setas 40°C finas hierbas 60°C verduras troceadas 30°C flores 70°C frutas y hortalizas Ref : 499 001... - Página 60 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD _______________ Las personas (incluidos los niños) que no son aptos para utilizar el aparato con total seguridad, o debido a sus capacidades físicas, Leer atentamente este modo de empleo y guardarlo para sensoriales o mentales, o debido a su falta de experiencia o de poder consultarlo posteriormente.
- Página 61 Este aparato está en conformidad con las directivas 2006/95/ Los alimentos deshidratados podrán conservarse protegidos de la CE, 2004/108/CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE y con el humedad durante varios meses (un año como máximo) en bocales reglamento CE contacto alimentario 1935/2004. de vidrio o de plástico pero que tengan un cierre con junta de estanqueidad.
- Página 62 Atención, se recomienda apilar las 5 bandejas, tanto si 9/ Una vez terminada la deshidratación, coloque los alimentos están llenas como si no. Si algunas bandejas están vacías, en envases estancos. Le recomendamos que etiquete sus colocarlas debajo para que sea más fácil realizar un control envases anotando la fecha, el tipo de alimento y su tiempo de de los alimentos deshidratados.
- Página 63 ELECCIóN Y PREPARACIóN DE LOS ALImENTOS __ Puede deshidratar las frutas y hortalizas peladas o no, eso dependerá del uso que haga. Para conservar un máximo de ELECCIóN DE LOS ALImENTOS: vitaminas, se recomienda guardar la piel. Para deshidratar con la piel, prevea un poco más de tiempo.
- Página 64 TABLAS DE DESHIDRATACIóN DE LOS ALImENTOS ______________________________________________________ El tiempo de secado indicado en las tablas siguientes sólo se da con carácter orientativo. Diversos factores influyen en la duración exacta de la deshidratación: la categoría, el grosor y la calidad de los alimentos, la cantidad colocada en las bandejas, las condiciones atmosféricas y las preferencias personales.
- Página 65 Es posible realizar cuero de frutas que, una vez recortado, permitirá hacer deliciosas golosinas. Para ello, trituras la fruta hasta obtener un puré. Puede añadir un poco de azúcar o miel pero preste atención para no azucarar demasiado ya que los aromas y el azúcar se concentrarán al secarse.
- Página 66 Alimentos Preparación Textura después Tiempo (h) de deshidratar Pepinos Pelar y cortar en rodajas de 6 mm de grosor. Correosa 6 a 10 Calabacines Cortar en rodajas de 3 mm. Correosa 7 a 15 Espinacas Lavar y retirar los troncos. Blanquear hasta que se descoloren. Muy friable 4 a 10 Judías verdes...
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Página 67: Preparación
OTROS Alimentos Preparación Temperatura Tiempo (h) Albahaca Poner las hojas pequeñas enteras y cortar en trozos las grandes. 40°C 4 a 6 Cebolleta Poner los troncos enteros. 40°C 6 a 8 Jengibre Trocear. 40°C 6 a 8 Hierbabuena Poner los troncos en las bandejas. 40°C 6 a 8 Orégano... - Página 68 Remojo: UTILIZACIóN DE LOS ALImENTOS DESHIDRATADOS Cuidado, se recomienda poner a remojo la fruta o verdura La fruta puede consumirse tal cual o rehidratarla para utilizarla en deshidratadas en el frigorífico para evitar la proliferación de yogures, tartas, helados… bacterias. Las verduras podrán rehidratarse o añadirse directamente en sopas El agua apenas debe cubrir la fruta.
- Página 69 GUÍA DE AvERÍAS _________________________________________________________________________________ Seguir siempre escrupulosamente el método de preparación descrito en este modo de empleo. Le evitará la mayoría de las molestias. Si encuentra dificultades, a continuación encontrará una tabla que le ayudará a comprender por qué y cómo solucionar el problema. Problema Causa Solución...
- Página 70 Problema Causa Solución El aire debe poder circular libremente para obtener una Las bandejas están sobrecargadas. deshidratación óptima. Reduzca la cantidad de alimentos en las bandejas o colóquelos de forma distinta. Apague y desenchufe el aparato. Compruebe después que ningún cuerpo extraño (trozos de alimentos deshidratados) El aparato tarda mucho tiempo bloquea el ventilador.
- Página 71 Para disponer gratuitamente de un año suplementario de garantía, el tiempo suficiente para que el aparato se enfríe (unos 30 inscríbase en el portal Internet (www.lagrange.fr). minutos). La garantía incluye piezas y mano de obra y cubre los defectos de fabricación. Quedan excluidos de la garantía: los deterioros Base del aparato: Limpiarla con una esponja húmeda.
- Página 72 NOTAS _________________________________________________________________________________________ Alimento Tamaño de los trozos Cantidad Duración de deshidratación...