Tips Van Chef-Koks; Reiniging En Opbergen; Reinigen En Opbergen - Cuisinart GRIDDLER PRO Instrucciones

4. TIPS VAN CHEF-KOKS

• Om te zorgen dat de anti-aanbakeigenschappen van de bakplaten
behouden blijven, dient voorkomen te worden dat de platen te
lang leeg verhit worden, en mogen ze niet met een schuurmiddel
gereinigd worden.
• Dep na gebruik het overtollige vet weg met keukenrol. De platen zijn
dan makkelijker schoon te maken wanneer ze eenmaal afgekoeld
zijn.
• Gebruik bij voorkeur houten of siliconen keukengerei om de
etenswaren om te draaien en probeer niet te snijden op de platen.
• Snijd de etenswaren in stukken van gelijke grootte zodat ze
gelijkmatig gebakken kunnen worden.
• De ervaring zal u leren welke baktijden en instellingen u moet
aanhouden om de door u gewenste resultaten te krijgen.
• Voor een optimaal resultaat kunt u het beste uw etenswaren licht
invetten met een kwast, voordat u ze gaat grillen. Door het vet
wordt de warmte namelijk beter geleid.
• Maak marinades op basis van kruiden en specerijen voor vlees en
vis. Uw grillades ruiken dan heerlijk en de resultaten van de vlakke
bakplaat zijn dan sappiger.
• Na het grillen van vis en schaaldieren kunt u het beste de platen met
een doekje met citroensap schoonmaken.
48

5. REINIGEN EN OPBERGEN

• Als u klaar bent met bakken, draait u de middelste knop in de « O »
stand en haalt u de stekker uit het stopcontact. Laat de grill volledig
afkoelen (minimaal een half uur) alvorens hem schoon te maken.
• Gebruik het schrapertje om voedselrestjes te verwijderen van de
bakplaten.
• Leeg na gebruik het opvangbakje.
• Verwijder de bakplaten uit het apparaat door de ontgrendelknoppen
in te drukken.
• Het schrapertje, het opvangbakje en de platen kunnen afgewassen
worden in een warm sopje of in de vaatwasser.
• Gebruik geen metalen voorwerpen zoals messen of vorken, of
schuursponsjes en schuurmiddelen. Hierdoor kan namelijk de
coating (de antiaanbaklaag) beschadigen.
• Gebruik voor het reinigen van de behuizing, de deksel en de hendel
een vochtige doek met een mild schoonmaakmiddel. Gebruik geen
schuursponsjes of schuurmiddel.
• Regelmatig onderhoud voorkomt dat het apparaat te vuil wordt.
Uw grill blijft dan makkelijk te reinigen en blijft goed functioneren.
• Plaats voordat u uw grill opbergt, de platen en het opvangbakje
terug in het apparaat, sluit het deksel en vergrendel deze door de
hendel te draaien in de « lock »-stand. Rol vervolgens het snoer om
de snoergeleiders.