El raspador de madera se utiliza tradicionalmente para extender los crepas. Usted debe jalar la pasta con el
rascador, pero no empujar de nuevo.
Para quien usa la mano derecha: mantener el rascador en la mano derecha entre el pulgar y el índice, el asa se
apoya en los otros dedos.
Vierta la mezcla en una sola vez en la parte izquierda de la parrilla.
Coloque el raspador detrás de la masa.
Extender la mezcla con el rascador mientras gira y tira al mismo tiempo con los pequeños tirones en la
dirección de las agujas del reloj.
Cada movimiento de rascador debe extender la masa, no regrese a las zonas en que se han extendido, o la crepa
podrá romperse.
Continúe extendiendo la masa hasta que haya hecho una crepa perfecta.
CONSEJOS PRÁCTICOS
Siempre se debe diseminar en dirección de las agujas del reloj y nunca se debe volver en la dirección opuesta.
El
dispositivo
esparcidor
debe
ejercer
cierta
presión sobre
la plancha
durante
la
rotación.
Usuarios zurdos pueden invertir la masa y el agua en la estación de trabajo.
Siempre use masa libre de grumos.
Si es necesario cuele la masa.
Le aconsejamos que mantenga el embalaje original para guardar el aparato y los accesorios.
MANTENIMIENTO
Durante el día de trabajo deberá lijar la superficie utilizando las lijas especiales para eliminar excesos de masa
quemada.
Una vez a la semana recomendamos raspe la placa con piedra de limpieza para remover la totalidad de masa
quemada y descubrir el surco de la placa.
• Evite el uso de productos químicos de limpieza abrasivo y esponjas en la plancha.
• Limpie el marco y la base con una esponja húmeda.
• Precaución: Nunca sumerja este aparato en el agua - desconecte antes de limpiarlo.
• Si tiene que sustituir la clavija, realícelo con SU CENTRO DE SERVICIO AUTORIZADO
Hemos puesto nuestra atención para garantizar que cada uno de nuestros aparatos llegue a nuestros usuarios
en perfecto funcionamiento.
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