Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
308 |
.تنبيه: أثناء االستعمال، يجب عدم ترك الجهاز مطلق ا ً بدون حراسة
عند االنتهاء من االستعمال، تح ق ّ ق من أن الجهاز مفصول عن التيار
يستخدم هذا النوع األجهزة لألعمال التجارية، وعلى سبيل المثال في
مطابخ المطاعم والكافيتيريا والمستشفيات والمؤسسات التجارية
مثل المخابز والج ز ّ ارات وغيرها، وهي غير خاصة بإنتاج كميات
يجب عدم استعمال هذا الجهاز من قبل أشخاص (بما فيهم األطفال) ال
يملكون كامل قواهم العقلية والحركية أو ليس لديهم خبرة أو معرفة
بالجهاز، إ ال ّ إذا تم مراقبتهم أو تدريبهم على استعمال الجهاز من قبل
يجب أن ال يقل مستوى الزيت عن مستوى الحد األدنى خوفا من
وقوع حريق. أثناء عمليات تفريغ الزيت، تحقق قبل كل شيء من أن
.)2 (راجع الشكلL الزيت بارد، ومن بعدها ش غ ّ ل رافعة تفريغ الزيت
ينصح استعمال زيت ذا نقطة تدخين تتجاوز 002 مئوية. يمكن أن
تختلف درجة حرارة التدخين بناء على درجة التكرير ونوع البذور
ومستوى الموسم والتقنيات الزراعية. تهبط درجة التدخين – حتى
بشكل ملحوظ – في حالة حفظ الزيت بالشكل المناسب (نذكر بأنه
من المهم حفظه بعيد ا ً عن الضوء والحرارة) وفي حالة استعماله في
ي ُنصح باستعمال زيت قديم، ألنه عند استخدامه لفترات طويلة من
الوقت تقل درجة حرارة االشتعال ويزيد الميول إلى الغليان بشكل
األطعمة الكبيرة الحجم والغير مص ف ّ اة من الماء، يمكن أن تؤدي إلى
يمكن استعمال الجهاز بواسطة الدهن الصلب (على سبيل المثال دهن
BF أوEL الخنزير). لهذا النوع من التطبيقات، استخدم الموديالت
يجب أن يتم تركيب واستعمال الجهاز بشكل يمنع وصول الماء الى
انتظار فترة تسمح للزيت أن يبرد قبل ترشيحه أو تفريغه في الوعاء
- ينصح تفريغ الزيت في الوعاء المناسب على عدة دفعات
- عندما يحتوي الوعاء الزيت ينصح بأعلى درجات الحذر لدى
يتم إشعال المقالة من خالل لف ّ قبضة الثيرموستات (4) إلى غاية
الوضعية المطابقة لدرجة الحرارة المطلوبة. تتم عملية المراقبة
بواسطة المؤشرين الضوئيين المتواجدين على لوحة التحكم (راجع
الشكل 1). عندما ي ُشعل المؤشر الضوئي األخضر (1) يدل على وجود
.التيار الكهربائي
AR
ي ُشعل و ي ُطفأ المؤشر الضوئي البرتقالي (2) بشكل متقط ّ ع أثناء العمل
المعتاد للجهاز، مما يدل بحد ذاته على أن المقاومات تقوم بتسخين
تعليمات االستعمال
.الكهربائي الرئيسي
.كبيرة ومستمرة من األطعمة
.الشخص المسؤول عن سالمتهم
.أعمال قلي سابقة
.غليان الزيت بشكل مفاجئ
.)(راجع فقرة وظيفة الصهر
مالمسة الزيت والدهن
تنبيهات بخصوص تفريغ وترشيح الزيت
.الزيت للحفاظ على درجة الحرارة المضبوطة
.قبل القيام بأي عملية على الجهاز، اقطع التيار الكهربائي الرئيسي
عند التوصيل المباشر مع الشبكة الكهربائية، يجب تركيب وسيلة
تضمن فصل الجهاز عن الشبكة الكهربائية، مع فتح أطراف التوصيل
III بمسافة تضمن الفصل الكامل عندما تكون زيادة الحمولة من الفئة
إذا كان الكبل الكهربائي متلف، يجب استبداله من قبل الشركة الصانعة
أو من قبل قسم الرعاية الفنية التابع للشركة نفسها أو في جميع األحوال
.تنبيه! يجب عدم قطع كبل التأريض األصفر-األخضر على اإلطالق
1) ر ك ّ ب إذا كان غير متو ف ّ ر مفتاح عزل بالقرب من الجهاز مع إعتاق
2) أوصل مفتاح العزل بلوحة أطراف التوصيل حسب ما هو مبين في
.المخططات الكهربائية المتواجد في نهاية هذا الكت ي ّب
3) يجب أن ال تقل مواصفات كبل التوصيل الكهربائي عن مواصفات
تنبيهات
80 مع درجة حرارة استعمال ال تقل عنH07RN-F كبل من نوع
مئوية، كما يجب أن يكون ذات مقطع مناسب للجهاز (راجع جدول
4) م ر ّر الكبل عبر دليل تمرير الكبل، ثم ش د ّ مث ب ّت الكبل وأوصل
الموصالت بشكل مطابق ألطراف التوصيل المتواجدة داخل اللوحة
ومن بعدها ث ب ّتها. يجب أن يكون كبل التأريض األصفر-األخضر
أطول من الكبالت األخرى، لكي ينفصل بعد كبالت الجهد في حالة
.مفاجئ
يجب توصيل الجهاز بنظام متساوي الجهد. يتواجد طرف التوصيل
.الخاص بهذا الغرض بمحاذاة مدخل كبل التغذية الكهربائية
قبل تشغيل الجهاز يجب فحص التجهيزات من أجل تقييم شروط العمل
المناسب
في هذه المرحلة، من المهم التحقق من احترام جميع شروط السالمة
MOD.
N°:
Qn
V
kW:
Hz: 50/60
IPX2
.تحريكه
.1) تحقق من أن فلط ي ّة الشبكة الكهربائية مطابقة لفلط ي ّة الجهاز
.2) استعمل مفتاح العزل التلقائي للتحقق من التوصيل الكهربائي
اإلشعال
بعد إجراء الفحص، د ر ّب عند الضرورة الشخص الذي يقوم باستخدام
الجهاز، لكي يكتسب المهارات الالزمة لتشغيل الجهاز بشكل أمين
.حسب ما تنص عليه النظم السائدة في بلد االستخدام
ال تتحمل الشركة الصانعة أي مسؤولية عن األضرار الناتجة عن
.، وبشكل مطابق لنظم التركيب
.من قبل شخص له تأهيل مماثل
التوصيل الكهربائي
.مغناطيسي حراري وإقفال تفاضلي
.)المعلومات الفنية
.انكسار مث ب ّت الكبل
متساوي الجهد
:وهو مميز بالرمز
هام: فحص الجهاز
.لكل مر ك ّ ب والتحقق من عدم وجود شذوذ
:تحقق مما يلي لفحص الجهاز
.3) تحقق من عمل أجهزة األمان بشكل سليم
.التركيب الخاطئ أو الغير مطابقة للتعليمات
!تنبيه
.والصحة
!تنبيه
Tabla de contenido
