Tabla de contenido
ROAST (asado)
^ Inserte el termómetro en medio de la
carne. Asegúrese de que el termó-
metro no toque ningún hueso y que
no se localice en una parte grasosa
de la carne. La inserción inadecua-
da del termómetro puede ocasionar
que el horno se apague más pronto
de lo previsto.
Cuando ase aves, el mejor lugar para
insertar el termómetro es la parte más
gruesa del ave entre el muslo y el cuer-
po.
^ Inserte el extremo corto del termóme-
tro de cocción en el conector locali-
zado en el lado derecho del horno
para que se fije en su posición.
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