7.4.
Tamaño de partículas y coeficientes de calibración 600 nm/850 nm
La calibración del instrumento está diseñada para un microorganismo con
un tamaño específico de 0,4-0,8 x 1-3 µm y un volumen celular de 0,6-0,7
3
aproximadamente. En caso de superar el tamaño permisible, el sistema
µm
de medición no funcionará correctamente.
El coeficiente de la tasa de conversión de densidad óptica DO (λ = 850 nm)
a DO (λ = 600 nm) es igual a 2,2.
Ejemplo de cálculo: para convertir una DO de 3,5 (λ = 850 nm) a DO (λ =
600 nm), simplemente multiplique el resultado por 2,2, cuyo resultado será
una DO de 7,7 (λ = 600 nm).
7.5.
Intervalo lineal de medición de DO como una función de volumen medio
(Ilus. 7)
Ilus. 7. Influencia del volumen del medio de caldo en el intervalo lineal de medición de
DO (∆DO(λ=850nm)/∆t) frente al tiempo de fermentación (horas).
Según se puede observar en la Ilus. 7, el dispositivo registra una densidad
óptica de la muestra en el intervalo lineal de hasta 15 DO (λ = 600 nm) a un
volumen de 10 ml, 8 DO (λ = 600 nm) a 20 ml y 6 DO (λ = 600 nm) a 30 ml.
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