Tabla de contenido
Esta opción es interesante cuando el mismo horno se utiliza para cocer alternativamente productos dulces y productos salados que pueden dejar un olor residual fuerte en el
interior de la cámara de cocción
.
La utilización de esta función permite absorber los olores acumulados en la cámara de cocción para evitar la mezcla de los olores
olores disipados por el local
).
Para obtener un resultado óptimo, aconsejamos tratar el agua con un descalcificador (ablandador de agua) para evitar los depósitos de cal en el interior de la cámara de cocción y
la incrustación del sistema
.
La electroválvula de agua está regulada para funcionar a una presión de servicio de unos
Para que el ciclo arranque, es imperativamente necesario que la temperatura real en el interior del horno sea de 160°C mini. Si no es el caso, el regulador ajuste la temperatura de la siguiente manera
:
Si la temperatura real es inferior a la temperatura programada, el regulador acciona automáticamente la nueva subida en temperatura.
Si la temperatura real es igual a la temperatura programada, el ciclo comienza por 20mn
Si la temperatura real es superior a la temperatura programada, el ciclo comienza y el tiro se abre y se queda abierto hasta que la temperatura programada sea alcanzada
La duración de un ciclo de absorción de olores es de 20 mn con inyección de vapor durante 6 segundos cada 2 mn
Pulsar simultáneamente
las teclas
(FUERA DE COCCIÓN)
Cuando el ciclo se termina, abrir la puerta poco a poco para evitar el riesgo de quemaduras con los vapores.
Si el horno viene equipado con una campana, entreabrir la puerta y poner en marcha la campana durante algunos segundos para evacuar el máximo de
E-Drive sur CF80 en Espagnol
ABSORCIÓN DE OLORES
Horno equipado de la opción «Vapor»
La función «Absorbedor de
olores» esta activada
Activación
NO ABRIR la puerta durante el ciclo. RIESGOS DE QUEMADURAS.
UCF-000R001-ES
bares : En ningún caso, se tendrá que modificar este ajuste.
3
.
El tiro se abre automáticamente
antes el final del ciclo de acuerdo
con el tiempo programado (Ajuste
de fábrica 1 mn - Ver el párrafo
«Menú usuario» - Instrucciones de
programación)
vapores.
Ojo ! Esta opción no tiene ningún impacto en los
(
El zumbador suena de
forma discontinua
durante 30 segundos
«Absorción de olores»
regulador permanece
bajo tensión, pulsar la
tecla
final de los 30segundos
funcionamiento del
F.M:08/14
Para salir del modo
mientras que el
antes del
zumbador.
p: 24/41
Tabla de contenido
