Tabla de contenido
Para todas las recetas
excepto
«MANUAL» y
«COCCIÓN
CONTINUA»
MANUAL
Para la receta
«MANUAL»
precalentamient
Número de
Para la receta
«COCCIÓN
CONTINUA»
E-Drive sur CF80 en Espagnol
Pantallas visualizadas en función de la evolución del ciclo y del programa seleccionado
Precalentamiento en curso
BAGUETTES
MANUAL
T° de cocción
210°C
T°
Tiempo de la fase
mn
13
Tiempo
inyecc.Vapor
Mando de
ventilación
Tiro
ant.fin.cocción
Mando plena
potencia
COCCIÓN CONTINUA
Fase siguiente
Durante el precalentamiento,
todas las fases pueden ser
.
modificadas
La temperatura de
precalentamiento y el número de
fases se pueden modificar sólo
durante el precalentamiento
UCF-000R001-ES
Cocción en curso
Durante la cocción, hay solamente la fase en curso que puede ser
modificada
BAGUETTES
Se visualiza
únicamente si la
opción es presente
Cualquier modificación hecha a la receta «
MANUAL » durante la cocción se guarda
MANUAL
T° de cocción
210°C
Tiempo de la fase
Para modificar los ajustes :
13
mn
Tiempo
Pulse el parámetro que
inyecc.Vapor
desea ajustar
Mando de
ventilación
Tiro
ant.fin.cocción
Mando plena
potencia
COCCIÓN CONTINUA
Aunque la duración puede ser
seleccionado (se convierte en
verde después de pulsar), no
puede ser modificado.
Se visualiza únicamente
si la opción es presente
F.M:08/14
automáticamente
El N° de la hornada en
curso está rojo
Si se modifica la temperatura
programada, este cambio se
aplica a las 3 hornadas.
p: 15/41
Tabla de contenido
