Tabla de contenido
Índice
1.
Informaciones generales............................... 5
1.1
Garantía y responsabilidad............................... 5
1.2
Símbolos e indicadores.................................... 5
1.3
Indicaciones generales de seguridad ................ 6
1.4
producto.......................................................... 8
1.
Utilización ...................................................... 9
1.1
Validez ............................................................ 9
1.2
Finalidad de uso ............................................ 10
1.3
Uso conforme a lo previsto............................. 10
1.4
Uso no conforme a lo previsto ........................ 10
2.
Requisitos ................................................... 11
2.1
Directivas de seguridad.................................. 11
2.2
Eliminación.................................................... 11
2.3
Personal ....................................................... 11
3.
Estructura y funcionamiento....................... 12
3.1
Estructura ..................................................... 12
3.2
Funcionamiento............................................. 12
4.
Primera puesta en servicio.......................... 13
4.1
Colocación .................................................... 13
4.2
Instalación..................................................... 15
4.3
Limpieza preliminar........................................ 16
4.4
Curado.......................................................... 16
5.
Funcionamiento........................................... 18
5.1
Botones de función........................................ 18
5.2
Encender ...................................................... 20
5.3
Activar........................................................... 20
5.4
Calentamiento / velocidad de los rodillos......... 20
5.5
Introducir los alimentos .................................. 21
5.6
Apagar.......................................................... 22
5.7
Interrupción del funcionamiento...................... 22
6.
Limpieza ...................................................... 23
6.1
Rodillos y componentes ................................. 24
Manual de producto Asador ROG - ROLL´N´GRILL - Traducción
Version: 1.3 - Nos reservamos el derecho a realizar modificaciones técnicas
6.2
Bandeja de recogida y rejilla de recogida ........ 26
6.3
Filtro de grasas.............................................. 26
6.4
Carcasa ........................................................ 26
7.
Mantenimiento ............................................. 27
1.
inoxidable .................................................... 28
2.
Datos técnicos............................................. 30
3.
Declaración de conformidad ....................... 31
4.
Esquema de conexiones ............................. 32
4
Tabla de contenido
