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ES
6 Mantenimiento
ADVERTENCIA
Cuando utilice agentes de limpieza, use equipos de protección adecuados
como, por ejemplo, botas de seguridad, guantes de seguridad y
protección ocular.
ADVERTENCIA
Líquidos de limpieza corrosivos. Pueden provocar lesiones graves en la
piel y en los ojos.
Inmediatamente antes de iniciar el siguiente ciclo de producción de lleva a
cabo un proceso de esterilización. Consulte
Caudales
El caudal durante la limpieza del lado de producto debe ser siempre como
mínimo igual al caudal de producción. Un caudal mayor puede ser necesario
en algunos casos, por ejemplo, para la esterilización de leche y el
procesamiento de líquidos viscosos que contienen partículas.
Límites recomendados para soluciones de limpieza
• 5 % por volumen de AlfaCaus a 70 °C como máx.
• 0,5 % por peso de solución ácida a 70 °C como máx.
Para obtener información detallada sobre la limpieza y la esterilización,
póngase en contacto con un representante de Alfa Laval.
Esterilización
Lo métodos de esterilización que se indican a continuación son
recomendaciones. Las instrucciones para la esterilización también pueden
estar incluidas en la documentación del sistema completo que se suministra
como unidad con el intercambiador de calor.
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Esterilización
en la página 32
200000420-1-ES
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