preparación del cappuccino
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La lanza de vapor de la máquina permite preparar la leche montada necesaria para preparar una o más tazas de cappuccino
Preparar una o más tazas de café de acuerdo a las instrucciones del párrafo anterior
Preparar la leche montada de la siguiente manera:
Retirar posibles cápsulas presentes en el grupo
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Apretar el pulsador de vapor
; el símbolo del vapor colocado sobre la corona central se ilumina, indicando el calentamiento de la máquina
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Esperar a que se encienda el pulsador de vapor
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(máquina lista) seguido de un breve sonido
Verter leche fresca recién sacada de la nevera en un contenedor adecuado (preferiblemente metálico)
Hacer girar la perilla del vapor
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en sentido anti-horario, dejar salir el agua residual de la lanza hasta que salga el vapor y volver a cerrar la perilla del va-
por girando en sentido horario
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